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某种配料为复合配料，应在标示复合配料的名称之后加上括号，按加入量的递减顺序标示出原始配料。（ ）

题目

某种配料为复合配料，应在标示复合配料的名称之后加上括号，按加入量的递减顺序标示出原始配料。（ ）

相似考题

1.在配料清单中，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。（ ）

2.肉制品标示的配料应按加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过()的配料可以不按照顺序排列。A.2%B.3%C.4%D.5%

3.食品配料表中，各种配料应按( )方式一一排列?A、制造或加工食品时加入量的递减顺序B、制造或加工食品时的配料加入顺序C、按照配料第一个汉字的拼音首字母排序D、按照配料在终产品中的含量递减顺序

4.在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料（ ）。A.不需要在配料清单中标示B.应在配料清单中标示C.应作为复合配料标示D.应作为原始配料标示

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  • 第1题：

    当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量( )时，不需要在配料表中标示复合配料的原始配料?

    A、15%

    B、20%

    C、25%

    D、30%


    参考答案：C

  • 第2题：

    3、下列关于食品标签中配料表的说法正确的是（）

    A．配料表中所有原料必须加入量的递减顺序排列

    B．配料表中所有原料必须加入量的递增顺序排列

    C．使用的食品添加剂必须标示具体名称

    D．使用的添加量≤2%的香辛料可以只标示“香辛料”


    使用的添加量 ≤ 2% 的香辛料可以只标示“香辛料”

  • 第3题：

    13、食品配料表中各种配料按照加入量递减顺序排列


    A

  • 第4题：

    食物配料清单应按配料加入量的（ ）排列。

    A.任意顺序

    B.递增顺序

    C.递减顺序

    D.近似顺序


    正确答案：C
    C【解析】食物配料清单应按配料加入量的递减顺序排列。

  • 第5题：

    食品配料表中各种配料按照加入量递减顺序排列


    对

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