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食物的能量是指食品中的供能物质在人体代谢中消耗的能量。（ ）

题目

食物的能量是指食品中的供能物质在人体代谢中消耗的能量。（ ）

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1.小儿能量代谢中特有的能量消耗是A.基础代谢B.食物的特殊动力作用C.活动SXB小儿能量代谢中特有的能量消耗是A.基础代谢B.食物的特殊动力作用C.活动D.生长E.排泄

2.基础代谢消耗的能量就是指人体在空腹、清醒、安静不动时()的消耗。A、热量B、重量C、力量D、能量

3.人体能量需要量的多少，主要决定于三个方面：维持基础代谢所需的能量;从事劳动所消耗的能量;食物特殊动力的作用所消耗的能量。()

4.()是人体最主要的供能物质,婴儿膳食中应占总能量的50%~60%。

参考答案和解析
正确答案：×
食物的能量是指食品中的供能物质在人体代谢中产生的能量。
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  • 第1题：

    关于食物生热效应描述正确的是

    A、是食物消化、转运、代谢过程中的能量消耗

    B、又称为食物特殊动力作用

    C、和摄入底物的代谢无关

    D、一般占每日总能量消耗的5%

    E、仅是食物代谢过程中的能量消耗


    参考答案：B

  • 第2题：

    1、食物的生热效应是指由于摄入能量物质引起的生热效应，即食物在消化、转运、代谢和储存过程中消耗能量的结果。


    不受食物成分的影响

  • 第3题：

    2、食物热效应是指人体在摄食过程中，由于要对食物中的营养素进行（）等生理活动所要额外消耗的能量

    A．消化、吸收、代谢和转化

    B．机械消化

    C．化学消化

    D．合成代谢


    食物特殊动力作用;人体为获取食物能量必须支付的能量消耗成本;人体在摄入、消化、吸收食物的过程中所消耗的能量

  • 第4题：

    食物的生热效应是指由于摄入能量物质引起的生热效应，即食物在消化、转运、代谢和储存过程中消耗能量的结果。


    正确

  • 第5题：

    人体供能系统在运动中消耗的能量越多，恢复的越快，训练效果越明显


    错误

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