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更多“关于维生素A的性质,哪项是正确的()A.易被氧化B.不易被氧化C.易溶于水D.在高温中不稳定 ”相关问题
  • 第1题:

    肾上腺素的性质的叙述中,正确的是

    A.白色结晶性粉末

    B.易溶于水

    C.易溶于矿酸中

    D.易溶于氢氧化钠溶液中

    E.易氧化


    正确答案:ABDE

  • 第2题:

    关于吗啡性质叙述正确的是

    A、本品不溶于水,易溶于非极性溶剂
    B、具有旋光性,天然存在的吗啡为右旋体
    C、显酸碱两性
    D、吗啡结构稳定,不易被氧化
    E、吗啡为半合成镇痛药

    答案:C
    解析:
    吗啡属于天然生物碱类镇痛药。吗啡能溶于冷水,极易溶于沸水。有旋光性,天然存在的吗啡为左旋体。因结构中有酚羟基和叔氮原子,显酸碱两性。其结构中有酚羟基,性质不稳定,易被氧化。

  • 第3题:

    维生素A分子中含有共轭多烯醇侧链,因此它具有下列物理化学性质()

    A不稳定,易被紫外光裂解

    B易被空气中氧或氧化剂氧化

    C遇三氯化锑试剂呈现不稳定蓝色

    D在紫外区呈现强烈吸收

    E易溶于水


    A,B,C,D

  • 第4题:

    对视黄醇理化性质叙述错误的是

    A、溶于脂肪及多数有机溶剂

    B、一般烹调温度不易被破坏

    C、脂肪氧化变质时易被破坏

    D、在空气和日光下易被氧化

    E、在同样贮存条件下维生素A较胡萝卜素易于破坏


    参考答案:E

  • 第5题:

    关于吗啡性质叙述正确的是

    A:本品不溶于水,易溶于非极性溶剂
    B:具有旋光性,天然存在的吗啡为右旋体
    C:显酸碱两性
    D:吗啡结构稳定,不易被氧化
    E:吗啡为半合成镇痛药

    答案:C
    解析:
    吗啡属于天然生物碱类镇痛药。吗啡能溶于冷水,极易溶于沸水。有旋光性,天然存在的吗啡为左旋体。因结构中有酚羟基和叔氮原子,显酸碱两性。其结构中有酚羟基,性质不稳定,易被氧化。