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（ ）几乎不引起维生素的损失。A.煮鸡蛋B.煎鸡蛋C.炒鸡蛋D.烧鸡蛋汤

题目

（ ）几乎不引起维生素的损失。

A.煮鸡蛋

B.煎鸡蛋

C.炒鸡蛋

D.烧鸡蛋汤

相似考题

1.下列关于蛋类营养的描述中，正确的是（ ）。A.蛋中的维生素大部分存在于蛋清中B.蛋中的矿物质大部分存在于蛋清中C.蛋黄是磷脂的极好的来源D.煮鸡蛋会引起维生素的大量损失

2.引起食物中毒的食品可能是A.火腿汉堡包B.粥C.煮鸡蛋D.炒空心莱SX引起食物中毒的食品可能是A.火腿汉堡包B.粥C.煮鸡蛋D.炒空心莱E.萝卜干

3.以下几种食用鸡蛋的方法中，消化吸收率最高的是（）A炒鸡蛋B荷包蛋C生鸡蛋D煮鸡蛋

4.以下哪些是不科学的饮食搭配？（）A、小葱拌豆腐B、豆浆冲鸡蛋C、茶叶煮鸡蛋D、炒鸡蛋放味精

更多“( )几乎不引起维生素的损失。A.煮鸡蛋B.煎鸡蛋C.炒鸡蛋D.烧鸡蛋汤 ”相关问题

  • 第1题：

    2、2.用激光粉尘检测仪对煎鸡蛋、煮玉米、蒸馒头、炸薯片、炒芹菜五种烹饪方式进行检测，对室内PM2.5贡献最大的是

    A．煎鸡蛋

    B．炒芹菜

    C．炸薯片

    D．蒸馒头


    炒芹菜

  • 第2题：

    2.用激光粉尘检测仪对煎鸡蛋、煮玉米、蒸馒头、炸薯片、炒芹菜五种烹饪方式进行检测，对室内PM2.5贡献最大的是

    A．煎鸡蛋

    B．炒芹菜

    C．炸薯片

    D．蒸馒头


    炒芹菜

  • 第3题：

    【单选题】哪一种鸡蛋的烹饪方式蛋黄的氧化程度最低？（)

    A．煮鸡蛋

    B．煎鸡蛋

    C．炒鸡蛋

    D．蒸蛋羹


    煮鸡蛋

  • 第4题：

    用激光粉尘检测仪对煎鸡蛋、煮玉米、蒸馒头、炸薯片、炒芹菜五种烹饪方式进行检测，对室内PM2.5贡献最大的是：

    A．煎鸡蛋

    B．炒芹菜

    C．炸薯片

    D．蒸馒头


    炒芹菜

  • 第5题：

    5、生活在汉朝时期的长安人，最有可能吃到的一组饮食是

    A．西红柿炒鸡蛋 清拌莲藕

    B．油炸花生米 松仁玉米

    C．菠菜鸡蛋汤 醋溜土豆丝

    D．木耳炒白菜 清蒸鹿肉


    A

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