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参考答案和解析
正确答案：E
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第1题：
必需脂肪酸提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能
A.196～396
B.10%～12%
C.12%～14%
D.20%～30%
E.55%～65%
正确答案：A
【该题针对“能量”知识点进行考核】 -
第2题：
碳水化合物提供热能占总热能
A.1%～3%
B.10%～12%
C.12%～14%
D.20%～30%
E.55%～65%
参考答案：E
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第3题：
学前儿童膳食中碳水化合物的热能应占总热能的55%—60%
50～55% -
第4题：
脂肪提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能
A.196～396
B.10%～12%
C.12%～14%
D.20%～30%
E.55%～65%
正确答案：D
【该题针对“能量”知识点进行考核】 -
第5题：
儿童膳食中碳水化合物的热能应占总热能的55%—60%。
D