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哪项生化指标可以反映机体该种营养素的营养水平

题目

哪项生化指标可以反映机体该种营养素的营养水平

相似考题

1.在6种营养素中,可以产生热能的营养素有( )。

2.某营养素的可耐受最高摄入量（uL）是指A、推荐的每日该营养素的摄入水平B、个体对该营养素需要量的平均值C、可满足群体中97%～98%个体需要的该营养素摄入水平D、平均每日可以摄入该营养素的最高限量E、通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量

3.营养素需要盘是机体为了维持“适童的营养状况”每天必须“获得的”该营养素最低量。（ ）此题为判断题(对，错)。

4.哪项生化指标可以反映机体该种营养素的营养水平A．红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活力B．红细胞转酮醇酶活力系数C．红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数D．红细胞超氧化物歧化酶含量E．红细胞谷胱甘肽含量

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  • 第1题：

    平衡膳食是指( )

    A、供给机体足够的营养素

    B、供给机体所需要的全部营养素

    C、供给机体足够的热能

    D、供给机体足够的热能和营养素

    E、供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例


    答案：E

  • 第2题：

    人体营养素的摄入量长期达到RNI水平，可以（ ）身体对该营养素的需要。


    正确答案：B
    RNI是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。

  • 第3题：

    营养素的最高摄入量说法正确的是

    A.平均每日机体合成能量的需要值

    B.平均每日机体蛋白质的需要值

    C.平均每日机体消耗营养素的值

    D.平均每日营养素的最高需要值

    E.平均每曰可以摄入某营养素可耐受最高摄入量


    正确答案：E
    营养素最高摄人量是指某一生理阶段和性别人群．几乎对所有个体健康都无任何副作用和危险的平均每日营养素最高摄人量。目的是为限制膜食和来自强化食物及膳食补充剂的某一营养素的总摄入量，以防止该营养素引起的不良作用。

  • 第4题：

    膳食调查的目的是（）。

    • A、了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏
    • B、了解膳食组成及营养素摄取情况
    • C、了解机体生长发育情况
    • D、了解有无营养缺乏症
    • E、了解机体营养状况

    正确答案:B

  • 第5题：

    平衡膳食是指（）

    • A、供给机体足够的营养素
    • B、供给机体所需要的全部营养素
    • C、供给机体足够的热能和营养素
    • D、供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例

    正确答案:D

  • 第6题：

    如观察到某咨询者某一种营养素的摄入量低于EAR值时，可得出（）的结论。

    • A、应降低该营养素摄入水平
    • B、应维持该营养素摄入水平
    • C、应提高该营养摄入水平
    • D、可认为该营养素摄入水平适宜

    正确答案:C

  • 第7题：

    膳食营养素参考摄入量包括四个营养水平指标，它们是（），（），（），（）。


    正确答案:平均需要量(EAR)；推荐摄入量(RNI)；适宜摄入量；可耐受最高摄入量(UL)

  • 第8题：

    单选题
    平衡膳食是指（）
    A

    供给机体足够的营养素

    B

    供给机体所需要的全部营养素

    C

    供给机体足够的热能

    D

    供给机体足够的热能和营养素

    E

    供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    如观察到某咨询者某一种营养素的摄入量低于EAR值时，可得出（）的结论。
    A

    应降低该营养素摄入水平

    B

    应维持该营养素摄入水平

    C

    应提高该营养摄入水平

    D

    可认为该营养素摄入水平适宜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    某营养素的可耐受最高摄入量（uL）是指
    A

    推荐的每日该营养素的摄入水平

    B

    个体对该营养素需要量的平均值

    C

    可满足群体中97%～98%个体需要的该营养素摄入水平

    D

    平均每日可以摄入该营养素的最高限量

    E

    通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量


    正确答案： A
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    膳食调查的目的是（）。
    A

    了解体内营养素水平，早期发现营养不足与缺乏

    B

    了解膳食组成及营养素摄取情况

    C

    了解机体生长发育情况

    D

    了解有无营养缺乏症

    E

    了解机体营养状况


    正确答案： A
    解析： 膳食调查的目的：①了解不同地区、不同年龄组人群的膳食结构和营养状况；②了解与食物不足和过度消费有关的营养问题；③发现与膳食营养素有关的营养问题。

  • 第12题：

    多选题
    营养调查中生化检查的目的是（　　）。[辽宁省2007年11月四级真题]
    A

    了解体内营养素水平，早期发现营养不足或缺乏

    B

    了解有无营养缺乏症

    C

    了解膳食组成及营养素摄取情况

    D

    了解机体生长发育情况

    E

    了解慢性病流行趋势


    正确答案： C,E
    解析：
    进行人体营养水平鉴定，发现人体临床营养不足症、营养储备水平低下或营养过剩状况，以便较早掌握营养失调征兆和变化动态，及时采取必要的预防措施。

  • 第13题：

    营养素质量指数是食物营养价值和营养流行病学调查的评价指标,是该种营养素占推荐膳食供给量(RDA)之比与该食物能占能量RDA之比的比值。 ()

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：正确

  • 第14题：

    反映机体营养状况的身体测量指标有（ ）。


    正确答案：ABCDE
    反映机体营养状况的常用身体测量指标有：身高、体重、头围、胸围、坐高、上臂围和皮褶厚度。

  • 第15题：

    营养调查中生化检查的目的是（）。

    • A、了解体内营养素水平，早期发现营养不足或缺乏
    • B、了解有无营养缺乏症
    • C、了解膳食组成及营养素摄取情况
    • D、了解机体生长发育情况
    • E、了解慢性病流行趋势

    正确答案:A,B

  • 第16题：

    达到此摄入水平时，可满足机体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备的评价指标是（）

    • A、收入弹性
    • B、Engel指数
    • C、EAR
    • D、DRIs
    • E、RNI

    正确答案:E

  • 第17题：

    平衡膳食是指（）。

    • A、给机体足够的热能
    • B、供给机体足够的营养素
    • C、机体全部所需的营养素
    • D、供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当

    正确答案:D

  • 第18题：

    除了血浆蛋白水平外，在人体测量指标中，（）和（）也能反映机体的蛋白质营养状况。


    正确答案:臂肌围；肌酐-身高指数

  • 第19题：

    长期摄入RNI水平，可以（）身体对该营养素的需要。

    • A、低于
    • B、超过
    • C、满足
    • D、调节

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    达到此摄入水平时，可满足机体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备的评价指标是（）
    A

    收入弹性

    B

    Engel指数

    C

    EAR

    D

    DRIs

    E

    RNI


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    平衡膳食是指（）
    A

    供给机体足够的营养素

    B

    供给机体所需要的全部营养素

    C

    供给机体足够的热能和营养素

    D

    供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    平衡膳食是指（）。
    A

    给机体足够的热能

    B

    供给机体足够的营养素

    C

    机体全部所需的营养素

    D

    供给机体适宜数量的热能和各种营养素，且比例适当


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    营养调查中生化检查的目的是（）。
    A

    了解体内营养素水平，早期发现营养不足或缺乏

    B

    了解有无营养缺乏症

    C

    了解膳食组成及营养素摄取情况

    D

    了解机体生长发育情况

    E

    了解慢性病流行趋势


    正确答案： E,B
    解析： 进行人体营养水平鉴定，发现人体临床营养不足症、营养储备水平低下或营养过剩状况，以便较早掌握营养失调征兆和变化动态，及时采取必要的预防措施。

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