泡／沏茶(中译英)

第1题：

中国的饮茶风俗先后经历了抹茶、煮茶、沏茶三个阶段。

第2题：

2、中国人在沏茶时会将第一道茶倒掉，这个程序叫什么？

A．烫壶

B．温杯

C．沏茶

D．洗茶

第3题：

“泡茶”与“沏茶”多数情况下是通用的，意思是用开水冲茶叶。两者的主要差别在于在于水温。泡茶是指用落了开的水倒进茶壶或茶杯,然后盖好盖子闷一会儿。沏茶又叫冲茶,就是把刚煮沸的开水直接倒入放好茶叶的壶里,然后盖好盖闷上。相对而言泡茶更为科学，当然也有一些茶叶品种更适合沏茶法，如黑茶。

第4题：

宴会中为人沏茶、倒酒的的时候应该在客人左手边。

第5题：

【判断题】沏茶要水温、茶叶量、水适量。（）

A．Y.是

B．N.否