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某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。A黄山毛峰B庐山云雾C君山银针D洞庭碧螺春

题目
某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。

A黄山毛峰

B庐山云雾

C君山银针

D洞庭碧螺春


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更多“某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。”相关问题
  • 第1题:

    ()具有外形扁平挺直,嫩黄油润,金芽披毫。内质香气甜而浓郁;汤色黄亮,滋味甘醇;叶底嫩匀黄亮的品质特征

    • A、蒙顶黄芽
    • B、君山银针
    • C、霍山黄芽
    • D、沩山毛尖

    正确答案:A

  • 第2题:

    武夷岩茶的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊"音韵",汤色橙黄清澈.


    正确答案:错误

  • 第3题:

    君山银针外形的品质特点是()。

    • A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
    • B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
    • C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显

    正确答案:A

  • 第4题:

    外形肥壮显露金毫,色泽棕褐。内质香气浓郁,滋味浓醇回甘;汤色红艳;叶底肥软,红匀明亮。是对()品质特征的描述。

    • A、宁红
    • B、云南滇红
    • C、九曲红梅
    • D、川红

    正确答案:B

  • 第5题:

    品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整”属于()名优绿茶

    • A、烘青型名茶
    • B、蒸青型名茶
    • C、炒青形名茶
    • D、烘炒型名茶

    正确答案:A

  • 第6题:

    君山银针内质的品质特点是()。

    • A、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
    • B、清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵
    • C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
    • D、香气清高、味道甘鲜

    正确答案:A

  • 第7题:

    黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、色泽油润和微黄如象牙。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,(),汤色金黄清澈明亮。

    • A、音韵显
    • B、岩韵显
    • C、青味显
    • D、酸味显

    正确答案:A

  • 第9题:

    碧螺春品质特征为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色翠绿清澈,叶底嫩绿明亮。有()之称,俗称“铜丝条,蜜蜂腿,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。


    正确答案:“一嫩三鲜”

  • 第10题:

    黄山毛峰芽叶肥壮、多毫有锋,形似()

    • A、碗钉
    • B、螺钉
    • C、雀舌
    • D、扁平

    正确答案:C

  • 第11题:

    君山银针外形的品质特点是()。

    • A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
    • B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
    • C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
    • D、单片,形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

    正确答案:A

  • 第12题:

    单选题
    君山银针外形的品质特点是()。
    A

    芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫

    B

    形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄

    C

    条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    六安瓜片外形的品质特点是()。

    • A、芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫
    • B、形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄
    • C、条索紧结,肥硕雄壮,色泽乌润,金毫特显
    • D、形似瓜子的单片,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)

    正确答案:D

  • 第14题:

    清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵是()的品质特点。

    • A、六安瓜片
    • B、君山银针
    • C、黄山毛峰
    • D、滇红工夫红茶

    正确答案:C

  • 第15题:

    “外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠。”描述的是()

    • A、月光白茶
    • B、安吉白茶
    • C、君山银针
    • D、白鸡冠

    正确答案:B

  • 第16题:

    外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露,内质香气成兰花香型的是()。

    • A、雨花茶
    • B、庐山云雾茶
    • C、月光白茶
    • D、舒城兰花

    正确答案:D

  • 第17题:

    ()白牡丹外形自然舒展,二叶抱芯,色泽灰绿,毫香显。内质滋味鲜醇;汤色橙黄清澈明亮;叶底芽叶成朵,肥嫩匀整

    • A、特级
    • B、一级
    • C、二级
    • D、三级

    正确答案:A

  • 第18题:

    云南沱茶内质的品质特点是()。

    • A、汤色清澈,馥郁清香,醇爽回甜
    • B、香气清雅,滋味甘醇,汤色黄亮悦目,保持了金银花固有的外形和内涵
    • C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
    • D、香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用

    正确答案:A

  • 第19题:

    清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄肥壮成朵是()的品质特点。

    • A、六安瓜片
    • B、君山银针
    • C、黄山毛峰
    • D、滇红工夫茶

    正确答案:C

  • 第20题:

    武夷岩茶的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    庐山云雾内质的品质特点是()。

    • A、香气清纯,滋味甜爽,汤色橙黄明净,叶底嫩黄匀亮
    • B、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘
    • C、汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,叶底红匀嫩亮
    • D、香气清高、味道甘鲜

    正确答案:B

  • 第22题:

    某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。

    • A、黄山毛峰
    • B、庐山云雾
    • C、君山银针
    • D、洞庭碧螺春

    正确答案:A

  • 第23题:

    单选题
    某炒青茶叶,外形呈条索,纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽翠绿油润,清香持久,汤色浓绿清澈,滋味清鲜回甜,叶底幼嫩柔匀明亮,完整成朵,每千克干茶芽叶达十万以上,这是()。
    A

    黄山毛峰

    B

    庐山云雾

    C

    君山银针

    D

    洞庭碧螺春


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()。
    A

    黄山毛峰

    B

    庐山云雾

    C

    君山银针

    D

    洞庭碧螺春


    正确答案: A
    解析: 暂无解析