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  • 第1题:

    1、某酒店共有100间客房,均为双床房,所有布草均由酒店洗衣房统一清洗,请问该酒店床单的标准库存量是多少?该酒店应配备多少床单? 要求:本题需手写答题,拍照提交


    1,员工年出勤率 (365-52*2-7-10-10)/365=64% 2,早班卫生岗人数 (480*80%)/(12*64%)=50 3,中班卫生岗人数 (480*80%)/(48*64%)=12 4,楼层管理人员人数 早班领班人数=50/(10*64%)=8 中班领班人数=12/(10*64%)=2 主管人数2人,早晚各一人,休息轮换 共计74人

  • 第2题:

    毛巾等各类布草属于客房固定用品,供客人住店期间使用,不能带离酒店。()


    正确

  • 第3题:

    酒店布草有哪几类?请具体说明


    单人房;双人房;三人房;套房;连通房;总统套房

  • 第4题:

    2、某酒店共有100间客房,均为双床房,所有布草清洗采用外包形式,周转时间为48小时,酒店出租率为80%,布草损耗率为10%。请问该酒店应配备多少个枕套?请列公式并计算 要求:本题需手写答题,拍照提交


    60%

  • 第5题:

    15、酒店楼层服务员盘点楼层配置布草必须每天进行一次。


    正确