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过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。A.乙醇B.三氯甲烷-冰醋酸C.乙醚—乙醇溶液D.乙醚

题目

过氧化值的测定是选用（）作为溶剂提取样品中的油脂的。

A.乙醇

B.三氯甲烷-冰醋酸

C.乙醚—乙醇溶液

D.乙醚

相似考题

1.索氏提取法提取油脂所用的有机溶剂是（）或石油醚；测脂肪时，乙醚中不能含有过氧化物的原因是过氧化物会导致脂肪（），在烘干时还会引起大爆炸的危险；用（）可检查乙醚中是否含有过氧化物。

2.酸水解法测定样品中脂肪含量时，先将样品经酸水解，然后用哪一种有机溶剂提取，去除溶剂后即得游离及结合脂肪总量A、无水乙醇B、丙酮C、氯仿D、无水乙醚E、三氯甲烷

3.提取药材中的原生苷，除了采用热乙醇提取外，还可选用A、沸水B、三氯甲烷C、乙醚D、冷水E、酸水

4.提取一般苷类化合物常用的溶剂是A.乙醚B.乙醇C.三氯甲烷D.石油醚E.丙酮

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  • 第1题：

    非水滴定法测定弱酸性药物时可选用的溶剂

    A、三氯甲烷

    B、正己烷

    C、乙醚

    D、乙醇

    E、冰醋酸


    参考答案：D

  • 第2题：

    双相酸碱滴定法采用的溶剂为

    A.水-丙酮
    B.乙醇-乙醚
    C.水-乙醇
    D.水-乙醚
    E.水-冰醋酸

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    酸值、过氧化值的测定中在样品中加入（）和（）溶解样品。

    A．中性乙醚-异丙醇混合溶液

    B．三氯甲烷-冰醋酸混合液

    C．硫代硫酸钠标准溶液

    D．淀粉


    硫代硫酸钠

  • 第4题：

    测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第5题：

    提取药材中的原生苷，除了采用热乙醇提取外，还可选用

    A.沸水
    B.三氯甲烷
    C.乙醚
    D.冷水
    E.酸水

    答案：A
    解析：

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