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更多“引起罐头食品发生"硫化物腐败"的细菌是()。A.假单胞菌B.致黑梭菌C.肉毒梭菌D.酵母菌 ”相关问题
  • 第1题:

    肉毒梭菌引起食物中毒的原因是( )。

    A.肉毒梭菌产生的外毒素
    B.肉毒杆菌
    C.肉毒梭菌产生的内毒素
    D.肉毒梭菌产生的芽胞
    E.肉毒梭菌

    答案:A
    解析:
    肉毒梭菌引起的食物中毒为毒素型食物中毒,中毒物质为其产生的外毒素。

  • 第2题:

    下述细菌中,属于需氧芽胞菌的是

    A.破伤风梭菌

    B.产气荚膜梭菌

    C.肉毒梭菌

    D.炭疽芽胞杆菌


    D

  • 第3题:

    引起臭米面中毒的细菌是

    A.椰毒假单胞菌

    B.链球菌

    C.葡萄球菌

    D.大肠杆菌

    E.肉毒梭菌


    C 椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒传统上称为臭米面食物中毒。

  • 第4题:

    常可引起败血症的细菌有

    A.白喉杆菌
    B.破伤风梭菌
    C.铜绿假单胞菌
    D.百日咳鲍特菌
    E.肉毒梭菌

    答案:C
    解析:
    铜绿假单胞菌是临床上引起败血症的常见致病菌。

  • 第5题:

    36、引起臭米面中毒的细菌是

    A.椰毒假单胞菌

    B.链球菌

    C.葡萄球菌

    D.大肠杆菌

    E.肉毒梭菌


    C 椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒传统上称为臭米面食物中毒。