下列哪一项( )指标不属于淡色啤酒的感官要求。
A.色度
B.浊度
C.保质期
D.泡沫
第1题:
第2题:
4、对于既有浊度又有色度的水,在需要考虑同时去除浊度和色度的情况时,选择混凝剂考虑方式是
A.主要考虑去除浊度
B.主要考虑去除色度
C.同时考虑去除浊度和色度
D.根据浊度和色度的数值大小考虑优先顺序
第3题:
4、产量最大的啤酒是()
A.红色啤酒
B.黑色啤酒
C.淡色啤酒
D.浓色啤酒
第4题:
第5题:
1、属于化学指标的是
A.浊度
B.游离性余氯
C.硬度
D.色度