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更多“患者,男,20岁。伤寒,体温38.0℃,应禁用下列哪一种食物( )A.豆腐B.蒸鸡蛋C.粥D.笋E.鱼 ”相关问题
  • 第1题:

    患者男.28岁。伤寒,体温38.7℃,不宜食用的食物是

    A.豆腐
    B.芹菜
    C.蒸鸡蛋
    D.赤豆腐
    E.鱼汤

    答案:B
    解析:
    少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食胃底静脉曲张、咽喉部及消化道手术的患者,饮食中应少含食物纤维。伤寒患者应选择高蛋白,如奶、蛋、鱼、鸡、虾及牛羊肉等。可加适当的豆制品,如豆腐。芹菜为高纤维食物,如食物中粗纤维或残渣较多,易引起肠出血或肠穿孔。故答案为B。解题关键:掌握治疗饮食的适应证。

  • 第2题:

    患者,男性,20岁。伤寒,体温38℃,不宜食用的食物是

    A.豆腐
    B.芹菜
    C.鱼汤
    D.赤豆粥
    E.蒸鸡蛋

    答案:B
    解析:
    少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管胃底静脉曲张的患者。高膳食纤维饮食适用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等患者。

  • 第3题:

    6、患者顺某,男性,20岁。伤寒,体温38.5℃ ,应禁用下列哪一种食物

    A..豆腐

    B.蒸鸡蛋

    C..笋

    D.粥


    D

  • 第4题:

    患者男,20岁,伤寒,体温38℃,不宜食用的食物是

    A:豆腐
    B:芹菜
    C:蒸鸡蛋
    D:赤豆腐
    E:鱼汤

    答案:B
    解析:
    少渣饮食用于伤寒、痢疾、腹泻、食管胃底静脉曲张的患者。高膳食纤维适用于便秘、肥胖、高脂血症及糖尿病等患者。

  • 第5题:

    为延缓慢性肾衰竭的进展,饮食中不宜选择的食物是

    A.鸡蛋
    B.鱼
    C.瘦肉
    D.牛奶
    E.豆腐

    答案:E
    解析:
    因豆腐含有较多非必需氨基酸。