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食物种类多样化,下列说法正确的是( ) A. 食物多样是平衡膳食模式的基本原则 B. 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类等食物 C. 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上 D. 每天摄入谷薯类食物250—400g E. 全谷物富含B族维生素、脂肪酸、营养更丰富

题目
食物种类多样化,下列说法正确的是( )

A. 食物多样是平衡膳食模式的基本原则
B. 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类等食物
C. 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上
D. 每天摄入谷薯类食物250—400g
E. 全谷物富含B族维生素、脂肪酸、营养更丰富
相似考题

1.中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出A、具体的膳食食谱B、食物的分类概念C、每日必需食物摄入量D、较理想的膳食模式E、多样化的食物种类

2.下列关于各种食物能量说法，正确的是（ ）。

3.下列关于各种食物能量的说法，正确的是（ ）。

4.下列说法正确的是（ ）。A.食物频率法是以查账的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法B.食物频率法是以调查问卷的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法C.食物频率法是以记录的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法D.食物频率法是以调查问卷的形式获得一周内所摄入食物的种类和次数的一种方法

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  • 第1题：

    关于幼儿的食物选择，下列说法不正确的是（ ）。


    正确答案：D
    进入幼儿期后，粮谷类应逐渐成为小儿的主食。在选择这类食品时应以大米、面制品为主，同时加入适量的杂粮和薯类。食物的加工应粗细合理，加工过精时，B族维生素、蛋白质和无机盐损失较大，加工过粗、存在大量的植酸盐及纤维素，可影响钙、铁、锌等营养素的吸收利用。一般以标准米、面为宜。还可适量饮用奶合进食动物性食品。

  • 第2题：

    简述什么是食物多样化？


    正确答案:食物多样化就是把不同种类的食物，如动物性食物与植物性食物混合食用，或者同一类食物如植物性食物中的谷类、豆类等几种不同的食物混合食用，都比单一吃一种食物所获得的营养素要多，营养价值也高。

  • 第3题：

    下列关于轮虫摄食特点的描述，正确的是（）

    • A、对食物的种类有选择性，对食物的大小无选择性
    • B、对食物的种类和食物的大小都有选择性
    • C、对食物的种类和食物的大小都无选择性
    • D、对食物的种类无选择性，对食物的大小有选择性

    正确答案:D

  • 第4题：

    食物多样化，建议平均每天不重复食物种类数达到多少种以上？（）

    • A、10
    • B、12
    • C、15
    • D、25

    正确答案:B

  • 第5题：

    产妇的饮食多样化，要每天不重复的食物种类达到多少种以上，每周达到25种以上。（）

    • A、4
    • B、8
    • C、12
    • D、16

    正确答案:A

  • 第6题：

    幼儿膳食安排原则不包括（）。

    • A、热量和营养素需求高
    • B、食物种类多样化
    • C、不用刺激性强的食物
    • D、油炸食品开始添加
    • E、进餐次数为三餐两点

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列哪些说法符合我国居民膳食指南的内容（）

    • A、食物多样化，蔬菜水果类为主
    • B、少吃肥肉和荤油
    • C、常吃奶类和豆制品
    • D、食盐要足量

    正确答案:B,C

  • 第8题：

    单选题
    关于合理膳食、适当的能量摄取，下列哪种说法是错误的（）
    A

    每日摄取多种食物

    B

    了解食物的种类

    C

    控制胆固醇的摄取

    D

    只要加强运动，可以不限制饮酒和高脂肪食物的摄取

    E

    控制食盐的摄取


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    其目的是为了向居民提出（　　）。
    A

    多样化的食物种类

    B

    食物的分类概念

    C

    每日必需的食物摄入量

    D

    较理想的膳食模式

    E

    具体的膳食指南


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于轮虫摄食特点的描述，正确的是（）
    A

    对食物的种类有选择性，对食物的大小无选择性

    B

    对食物的种类和食物的大小都有选择性

    C

    对食物的种类和食物的大小都无选择性

    D

    对食物的种类无选择性，对食物的大小有选择性


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    幼儿膳食安排原则不包括（）。
    A

    热量和营养素需求高

    B

    食物种类多样化

    C

    不用刺激性强的食物

    D

    油炸食品开始添加

    E

    进餐次数为三餐两点


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列关于食物营养价值相对较低的说法正确的是（）
    A

    含营养素种类齐全

    B

    营养素数量适宜

    C

    营养素相互比例不适当

    D

    易被人体消化吸收利用


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出

    A.每日必需的食物摄入量
    B.较理想的膳食模式
    C.多样化的食物种类
    D.具体的膳食食谱
    E.食物的分类概念

    答案：B
    解析：
    中国营养学会专家委员会制定了《中国居民平衡膳食宝塔》，对合理调配平衡膳食进行具体指导，直观地告诉居民每日应摄入的食物种类、合理数量及适宜的身体活动量和饮水量，以便居民合理调配膳食提供可操作性的指导。

  • 第14题：

    做到蛋白质的互补的正确做法（）

    • A、荤素搭配
    • B、搭配多种食物，提倡食物的多样化
    • C、同时食用
    • D、不同时食用

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    关于合理膳食、适当的能量摄取，下列哪种说法是错误的（）

    • A、每日摄取多种食物
    • B、了解食物的种类
    • C、控制胆固醇的摄取
    • D、只要加强运动，可以不限制饮酒和高脂肪食物的摄取
    • E、控制食盐的摄取

    正确答案:D

  • 第16题：

    下列关于我国疫苗生产的说法中，正确的是：（）

    • A、种类达到世界之最
    • B、数量达到世界之最
    • C、种类和数量都达到世界之最
    • D、以上说法都不正确

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列关于合理膳食的说法，正确的有（） ①食物中所含的营养素种类多，数量多就是合理膳食 ②合理膳食可以预防食物中毒 ③合理膳食要科学安排进餐时间 ④合理膳食能减少各种疾病

    • A、②③④
    • B、①②③④
    • C、①③④
    • D、①②④

    正确答案:A

  • 第18题：

    食物要多样化，膳食应该以谷类食物为主。（）


    正确答案:正确

  • 第19题：

    多选题
    膳食配餐基本原则的正确说法是（　　）。
    A

    膳食平衡的原则

    B

    食物种类多样化

    C

    营养素水平齐全

    D

    营养素水平适宜

    E

    低脂原则


    正确答案： C,B
    解析：
    根据膳食营养目标，膳食配餐应考虑的基本原则就是膳食平衡原则。它包括食物种类的多样化和营养素水平齐全和适宜。

  • 第20题：

    单选题
    中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（）
    A

    具体的膳食食谱

    B

    食物的分类概念

    C

    每日必需食物摄入量

    D

    较理想的膳食模式

    E

    多样化的食物种类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    做到蛋白质的互补的正确做法（）
    A

    荤素搭配

    B

    搭配多种食物，提倡食物的多样化

    C

    同时食用

    D

    不同时食用


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食物多样化，建议平均每天不重复食物种类数达到多少种以上？（）
    A

    10

    B

    12

    C

    15

    D

    25


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列膳食营养素分析步骤的说法不正确的是（）
    A

    根据被调查者24h膳食调查结果计算各类食物的摄入量

    B

    根据各类食物的摄入量计算出每类食物中各种营养素的总含量

    C

    将同一种类食物中各种营养素的含量相加得到各种营养素的总含量

    D

    膳食各种营养素的含量是将不同种类食物中各种营养素含量相加


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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