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人体所需营养素有（）以及水和膳食纤维等。A.碳水化合物 B.脂类 C.蛋白质 D.矿物质 E.维生素

题目
人体所需营养素有（）以及水和膳食纤维等。


A.碳水化合物
B.脂类
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素
相似考题

1.平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量，满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需，而且各种营养比例合理。

2.人体每日所需的营养素有哪几类？

3.在人体内不产生能量的营养素有（）A、维生素B、蛋白质C、微量元素D、脂肪E、膳食纤维

4.人体需要的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。

参考答案和解析
答案：A,B,C,D,E
解析：
人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
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  • 第1题：

    膳食纤维的营养价值以及对人体的影响是什么？


    正确答案:（1）膳食纤维是人体内不被小肠消化吸收，但能在大肠被发酵的可食用植物性成分、碳水化合物及相类似物质的总称，被誉为第七大营养素，是21世纪功能性食品时代的健康食材。
    （2）膳食纤维结构中有很多亲水性基团，有很强的吸水率、高保水性、高膨胀性。可增加粪便体积及排便速度，减轻直肠内及泌尿系统压力、缓解膀胱炎膀胱结石，肾结石等泌尿系统疾病症状，并能使毒素迅速排出体外，防便秘、防直肠癌。膳食纤维的高保水力与高膨胀性能延缓胃排空，使人胃部产生饱食感减少食物摄入量，有利防肥胖与减肥。
    （3）吸附螯合作用及功能膳食纤维表面有很多活性基团，可以熬合吸附胆固醇、胆汁酸等有机分子，抑制总胆固醇浓度升高，降低人胆固醇及盐类的合成与吸收，降低人血清及肝脏中的胆固醇，从而能防止冠状动脉硬化，及预防心血管疾病。
    （4）由于膳食纤维可以吸附胆汁酸排出体外，使人体能减少胆汁酸吸收量，改变食物消化速度和消化道激素的分泌量，可预防胆结石。膳食纤维还能吸附肠毒素、化学毒素并促使其排出体外。
    （5）其他功能可溶性食物纤维有黏性，对食物黏度有很大影响。由于黏度增加，肠内容物与肠黏膜接触减少，从而延缓吸收速度，能使糖尿病人进食后血糖含量升高变得平稳，促进胰腺排出胰岛素，有利于糖的供应与代谢。增加食物中膳食纤维可以改善末梢组织对胰岛素的感受性，达到调节与控制糖尿病者血糖水平。上述纤维素可非常有效地降低血清中的低密度胆固醇，增加高密度胆固醇，能有效防治糖尿病人并发高血脂、心血管病。

  • 第2题：

    膳食纤维是人体所需营养素，但摄取过多影响某些无机盐的吸收。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    人体所需的营养素有哪些？


    正确答案: 传统意义人体需要六大营养素，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、水，现在增加了膳食纤维素，与前面合在一起即为人体所需的7大营养素。

  • 第4题：

    不是人体生命所需的营养元素有（）

    • A、有机盐
    • B、必需氨基酸
    • C、必需脂肪酸
    • D、水

    正确答案:A

  • 第5题：

    人体所需的营养素有（）、糖类、（）、水、脂类、维生素和膳食纤维七大类。


    正确答案:蛋白质；无机盐

  • 第6题：

    人体所需要的营养素约有几十种。概括起来为七大类：（）、脂肪、糖、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

    • A、白蛋白
    • B、蛋白酶
    • C、蛋白质
    • D、蛋白粉

    正确答案:C

  • 第7题：

    人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素，另外还有膳食纤维和（）

    • A、糖
    • B、膳食纤维
    • C、无机盐
    • D、水

    正确答案:D

  • 第8题：

    问答题
    人体所需的营养素有哪些？

    正确答案： 传统意义人体需要六大营养素，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、水，现在增加了膳食纤维素，与前面合在一起即为人体所需的7大营养素。
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    人体需要的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    人体所需要的营养素有几十种，概括为七大类：蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、（）和（）。
    A

    水和食物纤维

    B

    水和植物纤维

    C

    水和微量元素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    关于膳食纤维 ，下列说法正确的是（    ）
    A

    膳食纤维是人体所需的营养素之一

    B

    膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间

    C

    膳食纤维可促进结肠发酵

    D

    膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平

    E

    膳食纤维能降低血总胆固醇


    正确答案： C,B
    解析：

  • 第12题：

    单选题
    人体所需要的营养素约有几十种。概括起来为七大类：（）、脂肪、糖、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
    A

    白蛋白

    B

    蛋白酶

    C

    蛋白质

    D

    蛋白粉


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。

    • A、维生素
    • B、矿物质
    • C、膳食纤维
    • D、蛋白质

    正确答案:D

  • 第14题：

    人体所需的营养素是（）

    • A、膳食纤维
    • B、无机盐
    • C、两者均是
    • D、两者均否

    正确答案:C

  • 第15题：

    人体生命所需的营养元素有（）

    • A、有机盐
    • B、必需氨基酸
    • C、必须脂肪酸
    • D、水核糖核酸

    正确答案:B,C,D

  • 第16题：

    提供人体能量的营养素有脂肪、（）和蛋白质。

    • A、碳水化合物
    • B、矿物质
    • C、维生素
    • D、膳食纤维

    正确答案:A

  • 第17题：

    人体所需要的营养素有几十种，概括为七大类：蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、（）和（）。

    • A、水和食物纤维
    • B、水和植物纤维
    • C、水和微量元素

    正确答案:A

  • 第18题：

    人体所需要的营养素约有几十种。概括起来为七大类：（）、（）、糖、矿物质、（）、水和膳食纤维。它们虽各有其独特的营养功效，但在机体的代谢过程中却又紧密联系，缺一不可。


    正确答案:蛋白质；脂肪；维生素

  • 第19题：

    填空题
    人体所需的营养素有（）、糖类、（）、水、脂类、维生素和膳食纤维七大类。

    正确答案： 蛋白质,无机盐
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    人体所需的营养素是（）
    A

    膳食纤维

    B

    无机盐

    C

    两者均是

    D

    两者均否


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    膳食纤维的营养价值以及对人体的影响是什么？

    正确答案： （1）膳食纤维是人体内不被小肠消化吸收，但能在大肠被发酵的可食用植物性成分、碳水化合物及相类似物质的总称，被誉为第七大营养素，是21世纪功能性食品时代的健康食材。
    （2）膳食纤维结构中有很多亲水性基团，有很强的吸水率、高保水性、高膨胀性。可增加粪便体积及排便速度，减轻直肠内及泌尿系统压力、缓解膀胱炎膀胱结石，肾结石等泌尿系统疾病症状，并能使毒素迅速排出体外，防便秘、防直肠癌。膳食纤维的高保水力与高膨胀性能延缓胃排空，使人胃部产生饱食感减少食物摄入量，有利防肥胖与减肥。
    （3）吸附螯合作用及功能膳食纤维表面有很多活性基团，可以熬合吸附胆固醇、胆汁酸等有机分子，抑制总胆固醇浓度升高，降低人胆固醇及盐类的合成与吸收，降低人血清及肝脏中的胆固醇，从而能防止冠状动脉硬化，及预防心血管疾病。
    （4）由于膳食纤维可以吸附胆汁酸排出体外，使人体能减少胆汁酸吸收量，改变食物消化速度和消化道激素的分泌量，可预防胆结石。膳食纤维还能吸附肠毒素、化学毒素并促使其排出体外。
    （5）其他功能可溶性食物纤维有黏性，对食物黏度有很大影响。由于黏度增加，肠内容物与肠黏膜接触减少，从而延缓吸收速度，能使糖尿病人进食后血糖含量升高变得平稳，促进胰腺排出胰岛素，有利于糖的供应与代谢。增加食物中膳食纤维可以改善末梢组织对胰岛素的感受性，达到调节与控制糖尿病者血糖水平。上述纤维素可非常有效地降低血清中的低密度胆固醇，增加高密度胆固醇，能有效防治糖尿病人并发高血脂、心血管病。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    平衡膳食是指人体每天摄入食物中营养素的量，满足人体正常的生理、劳动以及日常生活所需，而且各种营养比例合理。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    人体所需要的营养素约有几十种。概括起来为七大类：（）、（）、糖、矿物质、（）、水和膳食纤维。它们虽各有其独特的营养功效，但在机体的代谢过程中却又紧密联系，缺一不可。

    正确答案： 蛋白质,脂肪,维生素
    解析： 暂无解析

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