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白酒品质优劣的鉴定，通常是通过理化分析和感官检验的方法来实现的。此题为判断题(对，错)。
题目
白酒品质优劣的鉴定，通常是通过理化分析和感官检验的方法来实现的。
此题为判断题(对，错)。
相似考题
参考答案和解析
正确答案：√
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第1题：
利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度，统称为A.来源鉴定
B.理化鉴定
C.显微鉴定
D.性状鉴定
E.品质鉴定答案：B解析：理化鉴定即利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度。 -
第2题：
A.来源鉴定
B.理化鉴定
C.显微鉴定
D.性状鉴定
E.品质鉴定利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度，统称为（ ）。答案：B解析：⒈ 来源鉴定又称"基源鉴定"，是应用植（动、矿）物的分类学知识，鉴定中药的来源，确定其正确的学名，以保证品种的准确。 ⒉ 性状鉴定就是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材，这些方法包含了丰富的传统鉴别经验，具有简单、易行、迅速的特点。 ⒊ 显微鉴定是利用显微镜来观察药材的组织构造、细胞形状以及内含物的特征，用以鉴定药材品种和质量，当药材的外形不易鉴定或药材破碎或呈粉末状时，此法更为常用。 ⒋ 理化鉴定即利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度。 -
第3题：
卷烟产品的（）不能靠人的感官进行鉴定检验。
A香气品质的优劣
B吸味品质的优劣
C风格的变异程度
D焦油量的多少
D
略 -
第4题：
利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度，统称为A.理化鉴定
B.显微鉴定
C.性状鉴定
D.品质鉴定
E.来源鉴定答案：A解析：理化鉴定即利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度。 -
第5题：
卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验
A对
B错
错
略