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食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的？（）A．制定严于食品安全国家标准、行业标准或者地方标准的企业标准B．建立食品安全追溯体系C．参加食品安全责任保险D．实施危害分析与关键控制点体系

题目

食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的？（）

A．制定严于食品安全国家标准、行业标准或者地方标准的企业标准

B．建立食品安全追溯体系

C．参加食品安全责任保险

D．实施危害分析与关键控制点体系

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1.关于食品安全企业标准，以下说法正确的是?()A.国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案B.国家强制要求食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案C.国家不鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准D.以上说法都不对

2.根据《食品安全法》的规定，国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门( )。A、核准B、备案

3.国家不鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险。()

4.国家()食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。A.禁止B.强制C.鼓励D.引导

参考答案和解析
制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准;建立食品安全追溯体系;参加食品安全责任保险;实施危害分析与关键控制点体系
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  • 第1题：

    国家鼓励()符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    A.食品生产企业

    B.食品经营企业

    C.食品生产经营企业

    D.餐饮服务单位


    参考答案：C

  • 第2题：

    国家鼓励食品生产企业制定( )食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

    A 严于

    B /

    C 高于

    D 宽于


    参考答案：A

  • 第3题：

    国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    食品加工企业应依法规范哪些生产行为？


    正确答案: （一）企业应保持资质的一致性（二）企业应建立进货查验记录制度（三）企业应建立生产过程控制制度（四）企业应建立出厂检验记录制度（五）企业应加快建立企业诚信制度（六）企业应建立不合格品管理制度（七）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项（八）企业应建立销售台帐（九）企业标准执行应符合相关法律法规规定（十）企业应建立不安全食品召回制度（十一）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定（十二）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定（十三）企业应建立消费者投诉受理制度（十四）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息（十五）企业应妥善处置食品安全事故（十六）企业对采购的不合格食品、发现的风险因素、检验发现的不安全食品等情况，应主动向当地食品安全和相关监管部门报告。（十七）企业应履行环境保护相关法律法规所规定的义务，并努力提高环境守法能力与水平持续改善环境行为。

  • 第5题：

    国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施下列哪一体系，来提高食品安全管理水平？（）

    • A、危害分析体系
    • B、关键点控制体系
    • C、食品安全危害防护体系
    • D、危害分析与关键点控制体系

    正确答案:D

  • 第6题：

    所有食品生产企业必须留存生产信息，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产企业采用信息化手段实现食品可追溯。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    国家（）食品生产经营企业参加食品安全责任保险。

    • A、强制要求
    • B、鼓励
    • C、禁止

    正确答案:B

  • 第8题：

    食品安全标准发布后，（）

    • A、在实施日期前，鼓励并允许食品生产经营单位按照新的食品安全国家标准组织生产经营。
    • B、在实施日期前，食品生产经营单位可以按照新的食品安全国家标准组织生产经营，但是生产企业应当在标签上标明具体执行的标准。
    • C、在实施日期后，食品企业应严格按新标准组织生产经营。

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本*企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    国家（）食品生产企业制定（）食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。

    • A、提倡、不低于
    • B、鼓励、严于
    • C、倡导、高于
    • D、支持、严于

    正确答案:B

  • 第11题：

    下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）

    • A、企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据
    • B、国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
    • C、企业标准无须报省级卫生行政部门备案，仅在企业内部适用

    正确答案:C

  • 第12题：

    单选题
    下列关于企业标准的说法，不正确的是：（）
    A

    企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据

    B

    国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

    C

    企业标准无须报省级卫生行政部门备案，仅在企业内部适用


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    国家鼓励和支持()为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。

    A.食品生产经营者

    B.食品消费者

    C.生产企业负责人

    D.餐饮企业负责人


    参考答案：A

  • 第14题：

    国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    国家鼓励食品生产经营企业参加（）。

    • A、食品安全责任保险
    • B、食品生产保险
    • C、风险保险
    • D、三个都选

    正确答案:A

  • 第16题：

    根据《食品安全法》的规定，对下列哪些违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行？（）

    • A、食品生产加工小作坊
    • B、小型食品生产企业
    • C、餐饮服务企业
    • D、食品摊贩

    正确答案:A,D

  • 第17题：

    食品生产企业下列哪些行为是国家鼓励的（）

    • A、制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
    • B、建立食品安全追溯体系
    • C、参加食品安全责任保险
    • D、实施危害分析与关键控制点体系

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    国家（）食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    • A、支持
    • B、要求
    • C、鼓励
    • D、强制

    正确答案:B

  • 第19题：

    国家鼓励食品生产企业制定（）食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。

    • A、严于
    • B、相当于
    • C、宽于
    • D、等于

    正确答案:A

  • 第20题：

    国家鼓励食品生产企业采用（）的方法来保证食品安全。

    • A、“技术+标准”
    • B、“原料+设备”
    • C、“内检+外检”
    • D、“控制+自查”

    正确答案:D

  • 第21题：

    国家鼓励食品生产经营企业符合（），实施危害分析与关键控制点体系，提高食品安全管理水平。

    • A、良好卫生习惯
    • B、良好生产条件
    • C、良好生产规范要求

    正确答案:C

  • 第22题：

    关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务，下列说法正确的是？（）

    • A、企业生产的食品有食品安全国家标准的，应当执行该标准
    • B、企业生产的食品没有食品安全国家标准的，应当执行食品安全地方标准
    • C、企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的，由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验，认为合格后即可出厂或销售
    • D、如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的，可以依照自己制定的企业标准进行检验

    正确答案:A,B,D

  • 第23题：

    单选题
    国家（）食品生产经营企业参加食品安全责任保险。
    A

    强制要求

    B

    鼓励

    C

    禁止


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    国家鼓励食品生产企业采用（）的方法来保证食品安全。
    A

    “技术+标准”

    B

    “原料+设备”

    C

    “内检+外检”

    D

    “控制+自查”


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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