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9、若需从牛奶料液直接得到奶粉制品，选用（）A．沸腾床干燥器B．气流干燥器C．转筒干燥器D．喷雾干燥器

题目

9、若需从牛奶料液直接得到奶粉制品，选用（）

A．沸腾床干燥器

B．气流干燥器

C．转筒干燥器

D．喷雾干燥器

相似考题

1.牛奶制品中．不宜作为婴儿主食的是A.全脂奶粉B.蒸发孔C.酸奶D.甜炼乳E.配方奶粉

2.牛奶、奶粉都是较好的代乳品，因为( )A、牛奶、奶粉的营养成分能满足婴儿生长发育的需要B、喂婴儿比较方便C、牛奶、奶粉都是婴儿喜欢吃的食物D、牛奶、奶粉卫生

3.乳糖不耐受者可选用的乳类制品是A．酸奶B．消毒奶C．淡炼乳D．配方奶粉E．脱脂奶粉

4.奶油是从()中分离出来的制品,具有丰富的营养价值和食用价值 。A.奶粉B.鲜牛奶C.猪油D.牛脂

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  • 第1题：

    牛奶巧克力制品质量高低由()决定。

    A.奶粉

    B.加工

    C.牛奶

    D.糖粉


    参考答案：D

  • 第2题：

    因各种原因不能进行母乳喂养婴儿时，可采用人工喂养，6个月以内的婴儿可选用的最佳乳制品是

    A．消毒牛奶

    B．全脂奶粉

    C．配方奶粉

    D．淡炼乳

    E．乳清粉


    正确答案：C

  • 第3题：

    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是

    A.婴儿配方奶粉
    B.全脂奶粉
    C.脱脂奶粉
    D.鲜牛奶
    E.淡炼乳

    答案：A
    解析：

  • 第4题：

    牛奶制品除奶粉之外，在饮料方面有哪几种表现形式？


    正确答案:纯牛奶、酸牛奶、脱脂牛奶、高钙低脂牛奶、甜牛奶（含糖）、朱古力牛奶、果味牛奶等。

  • 第5题：

    平度市现有乳制品生产企业1家，其主要产品是（）。

    • A、奶油
    • B、羊奶粉
    • C、鲜牛奶

    正确答案:B

  • 第6题：

    若需从牛奶料液直接得到奶粉制品，选用（）

    • A、沸腾床干燥器
    • B、气流干燥器
    • C、转筒干燥器
    • D、喷雾干燥器

    正确答案:D

  • 第7题：

    （）是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色稠状液体，乳香味浓，具有丰富营养价值和食用价值。

    • A、炼乳
    • B、奶粉
    • C、奶油
    • D、计司

    正确答案:C

  • 第8题：

    奶油是从（）中分离出来的制品，具有丰富的营养价值和食用价值。

    • A、奶粉
    • B、鲜牛奶
    • C、猪油
    • D、牛脂

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    牛奶、奶粉都是较好的代乳品，因为（）。
    A

    牛奶、奶粉的营养成分能满足婴儿生长发育的需要

    B

    喂婴儿比较方便

    C

    牛奶、奶粉都是婴儿喜欢吃的食物

    D

    牛奶、奶粉卫生


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是（）
    A

    全脂奶粉

    B

    脱脂奶粉

    C

    婴儿配方奶粉

    D

    淡炼乳

    E

    鲜牛奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    婴儿期，应该选择哪种乳类顺序喂养（　　）。
    A

    母乳-婴儿配方奶粉-脱脂奶粉

    B

    婴儿配方奶粉-母乳-新鲜牛奶

    C

    婴儿配方奶粉-新鲜牛奶-母乳

    D

    母乳-婴儿配方奶粉-全脂奶粉

    E

    新鲜牛奶-婴儿配方奶粉-母乳


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    当利用膳食宝塔评价某人奶类摄入量时，正确的做法是（）
    A

    把他食用的各种奶制品直接相加

    B

    把他食用的各种奶制品折算为牛奶后相加

    C

    把他食用的各种奶制品折算为奶粉后相加

    D

    把他食用的各种奶制品分别与宝塔推荐量比较


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列哪种乳制品适合乳糖不耐受患者食用()。

    A.鲜牛奶

    B.酸奶

    C.脱脂奶粉

    D.全脂奶粉

    E.炼乳


    参考答案：B

  • 第14题：

    是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色稠状液体，乳香味浓，具有丰富营养价值和食用价值。

    A.炼乳

    B.奶粉

    C.奶油

    D.计司


    正确答案：C

  • 第15题：

    乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是（）。

    • A、鲜牛奶
    • B、酸奶
    • C、奶粉
    • D、炼乳

    正确答案:B

  • 第16题：

    最适合完全人工喂养婴儿的乳制品是（）。

    • A、全脂奶粉
    • B、脱脂奶粉
    • C、婴儿配方奶粉
    • D、淡炼乳
    • E、鲜牛奶

    正确答案:C

  • 第17题：

    牛奶中含有抗生素在乳制品生产时无法加工生产（）等高质量产品。

    • A、奶酪
    • B、酸奶
    • C、纯牛奶
    • D、奶粉

    正确答案:A,B

  • 第18题：

    毛料经粗加工后得到一种以上净料称为（）。

    • A、一料多档
    • B、一料一档
    • C、半制品
    • D、熟制品

    正确答案:A

  • 第19题：

    牛奶巧克力制品质量高低由（）决定。

    • A、奶粉
    • B、加工
    • C、牛奶
    • D、糖粉

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    牛奶制品中，不宜作为婴儿主食的是（　　）。
    A

    酸奶

    B

    甜炼乳

    C

    蒸发乳

    D

    全脂奶粉

    E

    配方奶粉


    正确答案： D
    解析：
    母亲因各种原因不能喂哺小于6个月婴儿时，可选用牛乳、羊乳，或其他兽乳，称为人工喂养。甜炼乳、麦乳精由于含耱量太高不宜作为婴儿主食。

  • 第21题：

    单选题
    乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是（）。
    A

    鲜牛奶

    B

    酸奶

    C

    奶粉

    D

    炼乳


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    饮食疗法，主食的选择为（　　）。
    A

    低苯丙氨酸奶粉

    B

    米粉

    C

    豆制品

    D

    牛奶

    E

    面食


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    从治疗疾病的角度，哪种喂养方法治疗有效？（　　）
    A

    减少哺乳量和次数，改喂牛奶

    B

    减少哺乳量和次数，改喂奶粉

    C

    牛奶或奶粉喂养

    D

    无乳糖乳制品喂养

    E

    改喂无苯丙氨酸配方奶


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    婴儿人工喂养时，不宜选用的乳品是（）
    A

    婴儿配方奶粉

    B

    新鲜牛奶

    C

    脱脂奶粉

    D

    甜炼乳

    E

    全脂奶


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

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