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  • 第1题:

    ()是引起细菌性食物中毒的主要食品。

    A.动物性食品

    B.植物性食品

    C.真菌性食品

    D.藻类


    以上都是

  • 第2题:

    引起沙门菌属食物中毒的好发食品是

    A.腌制食品

    B.动物性食品

    C.自制发酵食品

    D.植物性食品


    动物性食品

  • 第3题:

    沙门菌食物中毒多是由植物性食品引起


    错误

  • 第4题:

    1、以下关于细菌性食物中毒的流行病学特点,描述错误的是()

    A.发病率高

    B.病死率因致病菌的不同有较大的差异

    C.发病具有季节性

    D.常见的细菌性食物中毒的发病特点为病程短、恢复快、预后好、病死率低

    E.植物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品


    ABDE

  • 第5题:

    19、沙门菌食物中毒多是由植物性食品引起


    错误