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进食碳水化合物产生的食物热效应可使能量消耗增加5%-6%,进食蛋白质增加4%-5%,而进食脂肪可使能量消耗增加30%-40%。(蛋白质30%-40%,脂肪4%-5%)()此题为判断题(对,错)。

题目
进食碳水化合物产生的食物热效应可使能量消耗增加5%-6%,进食蛋白质增加4%-5%,而进食脂肪可使能量消耗增加30%-40%。(蛋白质30%-40%,脂肪4%-5%)()

此题为判断题(对,错)。


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  • 第1题:

    人体摄入任何食物后,都可使机体能量消耗增加。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第2题:

    进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加( )。

    A.10%~20%
    B.5%~6%
    C.30%~40%
    D.20%~30%
    E.4%~5%

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加(  )。


    A.4%~5%

    B.5%~6%

    C.10%~20%

    D.可达30%

    答案:D
    解析:
    脂肪的食物热效应约占其热能的4%-5%,碳水化合物为5%-6%,而蛋白质还要高,能达到30%。

  • 第4题:

    蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的百分比是(  )。

    A.4%~5%
    B.5%~6%
    C.10%~20%
    D.30%~40%

    答案:D
    解析:
    食物热效应(TEF)是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象,过去称为食物特殊动力作用(SDA)。例如,进食碳水化合物可使能量消耗增加5%~6%,进食脂肪增加4%~5%,进食蛋白质增加30%~40%。一般混合膳食约增加基础代谢的10%。

  • 第5题:

    进食碳水化合物产生的食物热效应可使能量消耗增加5%-6%,进食蛋白质增加4%-5%,而进食脂肪可使能量消耗增加30%-40%。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()

    • A、4%,6%,30%
    • B、5%~6%,4%~5%,30%~40%
    • C、6%,30%,4%
    • D、3%~4%,30%~40%,5%~6%
    • E、10%,6%,30%

    正确答案:B

  • 第7题:

    由于食物的特殊动力作用而增加的能量消耗,以何种营养素最多()。

    • A、脂肪
    • B、碳水化合物
    • C、蛋白质
    • D、混合膳食
    • E、酒精

    正确答案:C

  • 第8题:

    食物的热效应即食物的特殊动力作用使能量消耗增加30%--40%的营养素是()

    • A、蛋白质
    • B、脂肪
    • C、碳水化合物
    • D、混合膳食

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()
    A

    4%,6%,30%

    B

    5%~6%,4%~5%,30%~40%

    C

    6%,30%,4%

    D

    3%~4%,30%~40%,5%~6%

    E

    10%,6%,30%


    正确答案: C
    解析: 考查食物的特殊动力作用。

  • 第10题:

    单选题
    食物的热效应即食物的特殊动力作用使能量消耗增加30%--40%的营养素是()
    A

    蛋白质

    B

    脂肪

    C

    碳水化合物

    D

    混合膳食


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加(  )。
    A

    4%~5%

    B

    5%~6%

    C

    10%~20%

    D

    20%~30%


    正确答案: B
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    食物热效应,又称为食物的特殊动力作用,是指由于进食而引起的()现象。
    A

    能量消耗减少

    B

    能量消耗

    C

    可利用能量增加

    D

    能量消耗增加


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加( )。[辽宁省2007年11月四级真题]


    正确答案:D
    【考点】食物热效应

  • 第14题:

    人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。

    食物特殊动力作用又称食物热效应,选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的(  )。
    A.6%,4%,30%
    B.4%,6%,30%
    C.30%,6%,4%
    D.30%,4%,6%
    E.6%,30%,4%

    答案:B
    解析:

  • 第15题:

    进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加( )。


    A.4%-5%

    B.5%-6%

    C.10%-20%

    D.>30%

    答案:D
    解析:
    脂肪的食物热效应约占其热能的4%-5%,碳水化合物为5%-6%,而蛋白质还要高,能达到30%。

  • 第16题:

    食物特殊动力作用引起能量消耗的增加幅度随食物而异,摄入()可增加30%。

    • A、碳水化合物
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、维生素

    正确答案:C

  • 第17题:

    人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应食物特殊动力作用又称食物热效应,选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的()

    • A、30%,4%,6%
    • B、6%,4%,30%
    • C、30%,6%,4%
    • D、4%,6%,30%
    • E、6%,30%,4%

    正确答案:D

  • 第18题:

    碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()

    • A、4%,6%,30%
    • B、6%,4%,30%
    • C、6%,30%,4%
    • D、4%,30%,6%
    • E、10%,6%,30%

    正确答案:B

  • 第19题:

    进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加()。

    • A、4%~5%
    • B、5%~6%
    • C、10%~20%
    • D、20%~30%
    • E、30%~40%

    正确答案:D

  • 第20题:

    食物热效应,又称为食物的特殊动力作用,是指由于进食而引起的()现象。

    • A、能量消耗减少
    • B、能量消耗
    • C、可利用能量增加
    • D、能量消耗增加

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。
    A

    4%,30%,6%

    B

    4%,6%,30%

    C

    6%,30%,4%

    D

    6%,4%,30%

    E

    10%,6%,30%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗达(  )。
    A

    4%~5%

    B

    5%~6%

    C

    10%~20%

    D

    20%~30%

    E

    30%~40%


    正确答案: E
    解析:
    食物中不同产能营养素的食物热效应不同,其中蛋白质的食物热效应最大,为本身产生能量的30%~40%,脂肪为4%~5%,碳水化合物为5%~6%。

  • 第23题:

    单选题
    进食蛋白质时,食物的热效应能使能量消耗增加()。
    A

    4%~5%

    B

    5%~6%

    C

    10%~20%

    D

    20%~30%

    E

    30%~40%


    正确答案: B
    解析: 暂无解析