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参考答案和解析
参考答案:B
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  • 第1题:

    肥胖者合理的膳食能量供给为

    A、等于正常成人推荐摄入量

    B、大于正常成人推荐摄入量

    C、小于机体实际耗能量

    D、等于机体实际耗能量

    E、大于机体实际耗能量


    参考答案:C

  • 第2题:

    女孩12岁,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27%

    维生素B的摄入量(mg)约为
    A.0.3
    B.0.6
    C.1.0
    D.1.3
    E.1.5

    答案:C
    解析:
    根据题意,该女孩能量摄入量为2000kcal,按每1000kcal能量约需0.5mg维生素B,其每日约需维生素B1.0mg。

  • 第3题:

    1、某食物中蛋白质的INQ值大于1

    A.表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

    B.表示食物蛋白质的供给量低于能量供给

    C.表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡

    D.表示食物蛋白质的供给高于机体所需

    E.表示食物蛋白质的供给低于机体所需


    表示食物蛋白质的供给量高于能量供给

  • 第4题:

    结核病患者的碳水化合物供给量是( )。

    A.不限
    B.大于正常成人推荐摄入量
    C.等于正常成人推荐摄入量
    D.等于机体实际耗能量
    E.小于正常成人推荐摄入量

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    以下关于膳食能量推荐摄入量的评价,正确的是

    A.足够: 能量摄入达供给量标准的70%以上

    B.不足:能量摄入量为供给标准的50-60%

    C.缺乏:能量摄入为供给标准的80%以下

    D.过剩:能量摄入为供给标准100%以上


    缺乏:能量摄入为供给标准的 80%以下