niusouti.com

经众多食品研究都归纳,认为世界范围内的烹饪构成大致分为三大菜系,即东方菜系、西方菜系以及()。A法国菜系B美国菜系C清真菜系D中东菜系

题目
经众多食品研究都归纳,认为世界范围内的烹饪构成大致分为三大菜系,即东方菜系、西方菜系以及()。

A法国菜系

B美国菜系

C清真菜系

D中东菜系

相似考题

1.三套鸭、三蛇龙虎会、佛跳墙、涮羊肉依次属于的菜系是( )．A．江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系B．北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系C．福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系D．广东菜系、福建菜系、北京菜系、四川菜系

2.中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有( )。A．川菜系B．闽菜系C．淮扬菜系D．浙菜系

3.三套鸭、三蛇龙虎会、炒西施舌、涮羊肉依次属于的菜系是( ) ．A．江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系B．北京菜系、广东菜系、福建菜系、江苏菜系C．福建菜系、江苏菜系、广东菜系、北京菜系D．广东菜系、福建菜系、北京菜系、江苏菜系

4.中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有( )。A．川菜系B．闽菜系C．粤菜系D．鲁菜系

更多“经众多食品研究都归纳,认为世界范围内的烹饪构成大致分为三大菜系,即东方菜系、西方菜系以及()。 ”相关问题

  • 第1题：

    中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认的四大菜系有（ ）。

    A．川菜系

    B．闽菜系

    C．粤菜系

    D．鲁菜系


    正确答案：ACD
    闽菜不在传统的四大菜系之列。

  • 第2题：

    中国菜按菜系主要分为几大菜系( )

    A、四大菜系

    B、六大菜系

    C、八大菜系


    答案：C

  • 第3题：

    【单选题】下面不属于世界三大菜系之一的是哪一项？（）

    A．法国菜系

    B．土耳其菜系

    C．泰国菜系

    D．中国菜系


    泰国菜系

  • 第4题：

    中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（ ）。

    A．川菜系

    B．闽菜系

    C．淮扬菜系

    D．浙菜系


    正确答案：AC
    传统的说法中“四大菜系”是指鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。

  • 第5题：

    世界三大菜系中以西餐为主的菜系是土耳其菜系


    广东菜系

相关内容