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宴会厅一般不接待零散用餐的客人。()此题为判断题(对，错)。

题目
宴会厅一般不接待零散用餐的客人。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.餐厅为接待零散客人而进行的服务工作叫做()服务。A、零餐B、早餐C、宴会D、酒吧

2.根据公司《公务接待管理细则》，接待用餐场所原则上在()用餐。

3.客人用餐完毕离开座位时,要提醒他们不要忘带自己衣物及欢迎再次光临等()。A、服务用语B、迎客用语C、接待用语D、简单用语

4.下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是( )。A.客人到店接待服务阶段B.客人离店服务阶段C.客人离店后服务阶段D.客人用餐服务阶段

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  • 第1题：

    客人用餐时,餐具掉地难以避免,服务员对此应安之若泰,然后()。

    A、先将干净的备用餐具补给客人，再将掉在地上的餐具收拾好

    B、先收拾好地上的餐具，再将干净的备用餐具补给客人

    C、让客人自己去拿所需的餐具

    D、将干净的备用餐具补给客人，地上的餐具不用理它


    参考答案：A

  • 第2题：

    某四星级宾馆的宴会厅，设计最大用餐人数为120人，平均用餐人数为50人，用餐时间为2h，宴会厅总排风量为1000m3／h，该宴会厅空调系统的新风量应是下列哪一项？

    A.1000m3/h
    B.1250m3/h
    C.1500m3/h
    D.2500m3/h

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    冷餐会属于自助餐的一种进餐方式，适用于零散客人或会议用餐。（）


    错

  • 第4题：

    整个宴会厅餐桌既要考虑客人用餐与交谈的方便,也要为服务()。

    A、预留足够大的空间

    B、留有适当的空间

    C、预留较小的空间

    D、做出让步


    参考答案：B

  • 第5题：

    球会竞技部的主要职责是（）

    A．承担接待服务，包括客人预订、接待、用餐、购物、洗浴等

    B．为客人提供竞技服务，包括出发安排、球童服务、球车服务等

    C．负责会员的会籍管理，并为会员提供相关活动与服务，处理客人投诉等

    D．承担球会产品的时长销售与推广


    为客人提供竞技服务，包括出发安排、球童服务、球车服务等

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