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大豆本身具有以下的特点(  )。A.含有抗胃蛋白酶的因子 B.亮氨酸含量较低 C.蛋氨酸含量较低 D.蛋氨酸含量较高 E.不含抗胰蛋白酶的因子

题目
大豆本身具有以下的特点(  )。

A.含有抗胃蛋白酶的因子
B.亮氨酸含量较低
C.蛋氨酸含量较低
D.蛋氨酸含量较高
E.不含抗胰蛋白酶的因子

相似考题
参考答案和解析
答案:C
解析:
大豆的蛋白质中赖氨酸含量较多,蛋氨酸含量较少;大豆中含有抗胰蛋白酶的因子,它能抑制胰蛋白酶的消化吸收作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸,经过加热煮熟后,这种因子即被破坏,消化率随之提高。
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  • 第1题:

    幼儿教师的劳动具有创造性,这是由幼儿本身特点和( )决定的。
    A.教师本身的特点 B.家长本身的特点
    C.教师教育特点 D.幼儿教育特点


    答案:D
    解析:
    幼儿本身特点和幼儿教育特点决定了幼儿教师劳动的创造性。

  • 第2题:

    新思维就是思维本身和思维结果均具有()特点的思维。
    创造

  • 第3题:

    传媒的物质属性是指传媒及其生产的产品的用途、特点、功能等传媒产品本身所具有的特点。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    大豆中蛋白质的特点,制成的大豆蛋白质有几类?


    正确答案: 大豆蛋白质中有80-88%是可溶的。在水溶性的蛋白质中,94%是球蛋白,其余为白蛋白。大豆蛋白质基本上都属于结合蛋白质,并且大部分是糖蛋白。

  • 第5题:

    下面哪些物质本身就具有雌激素活性()。

    • A、大豆异黄酮
    • B、大豆皂甙
    • C、大豆甙
    • D、染料木黄酮
    • E、异黄酮

    正确答案:C,D

  • 第6题:

    大豆本身具有以下的特点()。

    • A、亮氨酸含量较低
    • B、蛋氨酸含量较低
    • C、不含抗胰蛋白酶的因子
    • D、蛋氨酸含量较高
    • E、含有抗胃蛋白酶的因子

    正确答案:B

  • 第7题:

    领导者职位的特点有()。

    • A、职位的设置具有数量规定性
    • B、职位本身具有相对的流动性
    • C、职位是以“事”为中心确定下来的
    • D、职位本身具有相对的稳定性

    正确答案:A,C,D

  • 第8题:

    由于木质材料本身具有的特点,如容易变形、腐蚀、易燃、质地结构均匀。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    单选题
    大豆本身具有以下的特点(  )。
    A

    亮氨酸含量较低

    B

    蛋氨酸含量较低

    C

    不含抗胰蛋白酶的因子

    D

    蛋氨酸含量较高

    E

    含有抗胃蛋白酶的因子


    正确答案: C
    解析:
    大豆的蛋白质中赖氨酸含量较多,蛋氨酸含量较少;大豆中含有抗胰蛋白酶的因子,它能抑制胰蛋白酶的消化吸收作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸,经过加热煮熟后,这种因子即被破坏,消化率随之提高。

  • 第10题:

    单选题
    幼儿教师的劳动具有创造性,这是由幼儿本身特点和(  )决定的。
    A

    教师本身的特点

    B

    家长本身的特点

    C

    教师教育的特点

    D

    幼儿教育的特点


    正确答案: B
    解析:
    幼儿本身特点和幼儿教育特点共同决定了幼儿教师劳动的创造性特点,要求幼儿教师要在教学过程中学会因材施教,学会不断更新教学方法并具备“教育机智”。

  • 第11题:

    问答题
    指纹的这种吸引力,是其本身具有的特点决定的。这些特点是什么?

    正确答案: (一)人各不同
    (二)终生基本不变
    (三)触物留痕
    (四)认定人身
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下面哪些物质本身就具有雌激素活性()。
    A

    大豆异黄酮

    B

    大豆皂甙

    C

    大豆甙

    D

    染料木黄酮

    E

    异黄酮


    正确答案: C,D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    幼儿教师的劳动具有创造性,这是由幼儿本身特点和(  )特点决定的。

      A.教师本身

      B.家长本身

      C.教师教育

      D.幼儿教育


    答案:D
    解析:
    D。解析:幼儿本身特点和幼儿教育特点决定了幼儿教师劳动的创造性。

  • 第14题:

    对于大豆,下列论述错误的是()。

    • A、根系具有根瘤。
    • B、豆血红蛋白形成后开始具有固氮能力。
    • C、大豆与根瘤菌是互生关系。
    • D、根瘤菌固氮不能满足大豆自身需要。

    正确答案:C

  • 第15题:

    夏大豆生育特点?夏大豆“三早一密”栽培技术要点?


    正确答案: 生育特点:
    (1)全生育期短,花期早;
    (2)植株矮小,营养体不繁茂;
    (3)单株生物产量积累少,经济系数高。
    栽培技术要点(三早一密):
    (1)选择早熟良种:夏大豆生长季节有限,选用适宜的早熟品种是高产稳产的前提。选用原则是既能充分利用有限的生长季节,又能适期成熟的品种。
    (2)抢时早播:早播是夏大豆获得高产的关键措施。在适宜播种期内,越早播,产量越高。
    (3)及早管理(三早一巧):早间苗,匀留苗、早中耕、早追肥、巧灌水。
    (4)合理密植:夏大豆植株生长发育快,没有春大豆那么繁茂高大,所以加大种植密度至关重要。确定夏大豆种植密度的原则是:晚熟品种宜稀,早熟品种宜密;早播宜稀,晚播宜密;肥地宜稀,薄地宜密。

  • 第16题:

    关于大豆及其制品的营养特点,以下说法错误的是()

    • A、钙、铁明显多于粮谷类
    • B、氨基酸不平衡
    • C、脂肪含量高
    • D、大豆中含有丰富的维生素E

    正确答案:B

  • 第17题:

    简述大豆根瘤固氮的特点。


    正确答案: ①根瘤细胞内形成豆血红蛋白,根瘤内部呈红色,此时根瘤开始具有固氮能力;
    ②根瘤菌所固定的氮可供大豆一生需氮量的1/2-3/4,共生固氮是大豆的重要氮源,然而单靠根瘤菌固氮是不能满足其需要的;
    ③开花至青粒形成阶段固氮最多,约占总固氮量的80%;
    ④大豆植株与根瘤菌之间是共生关系。大豆供给根瘤菌糖类,根瘤菌供给寄主以氨基酸。

  • 第18题:

    对大豆营养特点不正确的描述()

    • A、大豆蛋白是最好的植物蛋白
    • B、大豆蛋白富含蛋氨酸
    • C、大豆脂肪含丰富的亚油酸
    • D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素
    • E、大豆蛋白质富含赖氨酸

    正确答案:B

  • 第19题:

    大豆的营养特点?


    正确答案: 蛋白质:20-40%完全蛋白质,包含8种必需氨基酸
    脂质:5-20%主要为不饱和脂肪酸
    碳水化合物:含量25%—70%;
    主要成分为:蔗糖、棉籽糖、水苏糖及纤维素等;
    棉籽糖、水苏糖不能被人体吸收,在肠道菌群作用下产生胀气作用,但可使有益菌双歧杆菌增殖。
    矿物质:磷、铁、钙含量丰富因含抗营养因子,影响钙、铁的吸收
    维生素:VB族含量丰富,也含有胡萝卜素、VE,豆芽中含VC

  • 第20题:

    单选题
    幼儿教师的劳动具有创造性,这是由幼儿本身特点和(  )决定的。
    A

    教师本身的特点

    B

    家长本身的特点

    C

    教师教育特点

    D

    幼儿教育特点


    正确答案: D
    解析:
    幼儿本身特点和幼儿教育特点共同决定了幼儿教师劳动的创造性特点,要求幼儿教师要在教学过程中学会因材施教,学会不断更新教学方法并具备“教育机智”。

  • 第21题:

    问答题
    大豆的营养特点?

    正确答案: 蛋白质:20-40%完全蛋白质,包含8种必需氨基酸
    脂质:5-20%主要为不饱和脂肪酸
    碳水化合物:含量25%—70%;
    主要成分为:蔗糖、棉籽糖、水苏糖及纤维素等;
    棉籽糖、水苏糖不能被人体吸收,在肠道菌群作用下产生胀气作用,但可使有益菌双歧杆菌增殖。
    矿物质:磷、铁、钙含量丰富因含抗营养因子,影响钙、铁的吸收
    维生素:VB族含量丰富,也含有胡萝卜素、VE,豆芽中含VC
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    教师的劳动具有创造性,这是由儿童本身特点和(  )决定的。
    A

    教师本身的特点

    B

    家长本身的特点

    C

    教师教育特点

    D

    儿童教育特点


    正确答案: B
    解析:
    儿童本身特点和学生教育特点共同决定了教师劳动的创造性特点,要求教师要在教学过程中学会因材施教,学会不断更新教学方法并具备“教育机智”。

  • 第23题:

    多选题
    领导者职位的特点有()。
    A

    职位的设置具有数量规定性

    B

    职位本身具有相对的流动性

    C

    职位是以“事”为中心确定下来的

    D

    职位本身具有相对的稳定性


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析