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  • 第1题:

    食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分最容易引起过敏的是______。

    A.蛋白质
    B.维生素
    C.纤维素
    D.脂肪

    答案:A
    解析:
    当人体免疫系统的防卫功能过强时, 对外来物质过度敏感会引起过敏反应。 引起人体免疫反应的抗原,大部分是蛋白质。故正确答案为 A

  • 第2题:

    儿童食物过敏性疾病I-II级预防措施主要包括哪些?


    正确答案: (1)母乳喂养;
    (2)使用低敏性配方乳;
    (3)使用营养补充剂(益生菌、n-3多不饱和脂肪酸);
    (4)六月龄后引入固体食物;
    (5)环境干预;
    (6)食物过敏筛查。

  • 第3题:

    中国的茶饮是()

    • A、最普通,最常见
    • B、最普遍,最常见
    • C、最普通,最普遍
    • D、较普通,较常见

    正确答案:C

  • 第4题:

    猫眼疮病因与以下哪项最密切:()

    • A、禀赋不足
    • B、禀赋不耐
    • C、病灶感染
    • D、药物过敏
    • E、食物过敏

    正确答案:B

  • 第5题:

    急性痛风关节炎常见诱因有受寒、劳累、饮酒、食物过敏或吃高嘌呤食物,感染、创伤和手术为等。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    单选题
    进食霉变的甘蔗引起食物中毒常见的病原是()
    A

    葡萄球菌

    B

    沙门菌

    C

    变形杆菌

    D

    孢霉菌

    E

    镰刀菌


    正确答案: D
    解析: 目前认为引起甘蔗变质的霉菌为节菱孢菌,该菌为世界性分布的一种植物腐生菌,其产生的毒素为3-硝基丙酸。

  • 第7题:

    单选题
    儿童支气管哮喘发作最主要的诱因是(  )。
    A

    呼吸道感染

    B

    吸入类过敏

    C

    食物过敏

    D

    气候改变

    E

    药物过敏


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    根据联合国粮农组织的建议,哪种食物不是常见过敏食物?()
    A

    牛奶

    B

    玉米

    C

    鸡蛋

    D

    花生


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    中国儿童最常见的食物过敏原是()
    A

    牛奶

    B

    鸡蛋

    C

    大豆

    D

    花生

    E


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    儿童食物过敏者中大约50%是由偏食造成。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    根据联合国粮农组织的建议,哪种食物不是常见过敏食物?()

    • A、牛奶
    • B、玉米
    • C、鸡蛋
    • D、花生

    正确答案:B

  • 第12题:

    引起儿童病毒性肠炎最常见的病原是()

    • A、诺沃克病毒
    • B、星状病毒
    • C、轮状病毒
    • D、冠状病毒
    • E、肠腺病毒

    正确答案:C

  • 第13题:

    中国儿童最常见的食物过敏原是()

    • A、牛奶
    • B、鸡蛋
    • C、大豆
    • D、花生
    • E、虾

    正确答案:A

  • 第14题:

    单选题
    食物过敏原是指能引起免疫反应的食物抗原分子,几乎所有的食物过敏原都含有()。
    A

    糖类

    B

    脂类

    C

    蛋白质

    D

    矿质元素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第15题:

    单选题
    猫眼疮病因与以下哪项最密切()
    A

    禀赋不足

    B

    禀赋不耐

    C

    病灶感染

    D

    药物过敏

    E

    食物过敏


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    最常见的引起食物过敏的食物为()。
    A

    鱼虾

    B

    猪肉

    C

    羊肉

    D

    大米

    E

    玉米


    正确答案: A
    解析: 鱼虾、螃蟹和蛋类等食物,这些物质易形成过敏原,可以刺激人体的肥大细胞释放组胺、5-羟色胺之类的化学介质,从而引起过敏反应。

  • 第17题:

    问答题
    儿童食物过敏性疾病I-II级预防措施主要包括哪些?

    正确答案: (1)母乳喂养;
    (2)使用低敏性配方乳;
    (3)使用营养补充剂(益生菌、n-3多不饱和脂肪酸);
    (4)六月龄后引入固体食物;
    (5)环境干预;
    (6)食物过敏筛查。
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    判断题
    儿童食物过敏者中大约50%是由偏食造成。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析