A对
B错
第1题:
西天夏天的温度高,压缩机吸入的空气温度也相应生高,因此吸入的空气中水分含水量将()。
第2题:
烟草地上部分生长的最低温度是(),最适温度是(),最高温度是()。
第3题:
变压器油的运行温度越高,油中水分向纸中扩散得越多,因此油中含水量降低。
第4题:
有关角膜接触镜镜片的含水量,说法错误的是()。
第5题:
小麦的硬度()由其所含水分来决定。
第6题:
对含水量大的物料,通过加热除去其部分水分的过程称为()。
第7题:
当环境中()过大,具有吸湿性的物品就要吸收空气中的水分,导致含水量增大。
第8题:
当食品的含水量相等时,温度愈高,水分活度Aw愈大。
第9题:
第10题:
皮肤的含水量占人体水分的18%~20%
大部分水分贮存在表皮
儿童皮肤含水量高于老人
女子皮肤含水量略高于男子
脱水时,皮肤可提供部分水分补充血容量
第11题:
湿度
温度
日照
空气
第12题:
高含水量的镜片移动度好
含水量高的镜片配戴舒适
含水量高的镜片容易蒸发水分而干燥
含水量低的镜片沉淀物少
第13题:
烟草还具有吸湿性,即烟草含水量大的部分中的水分,会逐渐向含水量小的部分移动;温度高的部分所含水分,可向温度低的部分移动,最后达到动态平衡。
第14题:
食品水分活性是指().
第15题:
当温度大于100℃时,混合料中的留有部分水分()
第16题:
热可以沿着物体传递,从()的部分传向()的部分,直到温度相同,这种传热方法叫热传递。()
第17题:
酶对温度的抵抗力与麦芽含水分高低直接相关,水分高,酶对温度的抵抗力低。
第18题:
树木的木质部中,靠近树皮部分含水量高,颜色浅称为(),中心部分颜色深含水量少称为()。
第19题:
水分活度高的食品则含水量大,同样水分含量大的食品水分活度也高。
第20题:
对
错
第21题:
间质内的水分逐渐吸收、减少
炎细胞逐渐减少,最后消失
间质内水分逐渐增多
部分毛细血管腔闭塞、数目减少,部分改建为小血管
成纤维细胞逐渐演变为纤维细胞
第22题:
干燥
烘干
预热
第23题:
温度高,温度低
温度低,温度高高
密度高,密度低
密度低,密度高