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菜单封面的色彩应与餐厅环境相匹配,色系搭配,色调协调,让顾客感受餐厅及用餐主题的整体性。

题目

菜单封面的色彩应与餐厅环境相匹配,色系搭配,色调协调,让顾客感受餐厅及用餐主题的整体性。

相似考题

1.某餐厅生意兴隆，顾客众多。某天，某顾客到该餐厅用餐，将自己的衣服挂在椅背上。服务员提醒他，这样做的话，容易发生财务损失，但该顾客没有在意。结果在用餐过程中，某小偷窃走了该顾客的钱包。对于顾客的损失，以下说法正确的是( )A.顾客的损失应由餐厅二人赔偿B.顾客的损失应由窃贼承担C.顾客的损失应由窃贼承担，餐厅承担补充责任D.顾客的损失应由窃贼和餐厅根据公平原则分担

2.绘画中要求有(),否则难以表现画面的情调和主题。A.固定的色彩感觉B.色彩搭配C.有统一的色调D.色彩对比

3.封面是菜单的门面，()封面的色彩要与餐厅环境色调相匹配和协调。A、菜单B、料单C、账单D、名单

4.颜色能显示餐厅的风格和气氛,菜单的颜色要与餐厅的环境、餐桌、桌布、餐巾和餐具的颜色相协调。()此题为判断题(对，错)。

更多“菜单封面的色彩应与餐厅环境相匹配,色系搭配,色调协调,让顾客感受餐厅及用餐主题的整体性。”相关问题

  • 第1题：

    解决室内设计的（）运用问题。主要就是解决色彩之间的构图、比例搭配等关系问题。

    • A、色彩
    • B、色调
    • C、色系
    • D、色域

    正确答案:A

  • 第2题：

    为婴幼儿营造良好的进餐环境，在物质环境的创设上应注意（）。

    • A、餐厅的空间宽敞明亮
    • B、餐厅周围的环境安静
    • C、餐厅的整体色调和谐统一
    • D、餐具卫生、美观、耐用

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    快餐厅色彩设计应（）.

    • A、以冷色调为主
    • B、以白色调为
    • C、对比明快色调
    • D、纯度偏高的色彩

    正确答案:C,D

  • 第4题：

    菜单的规格尺寸应与饮食内容、餐厅的大小和座位等因素相协调。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色，中餐厅的环境布置应围绕多个中心进行。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    中餐餐厅餐具配置要根据不同餐厅的特点、菜肴特色、（）、餐厅档次、餐厅服务时间来进行。

    • A、装修风格
    • B、用餐环境
    • C、用餐对象
    • D、环境色调

    正确答案:A

  • 第7题：

    绘画中要求有（），否则难以表现画面的情调和主题。

    • A、固定的色彩感觉
    • B、色彩搭配
    • C、有统一的色调
    • D、色彩对比

    正确答案:A,C

  • 第8题：

    餐厅的（）是顾客选择用餐场所最重要的一项考虑因素。


    正确答案:产品质量

  • 第9题：

    单选题
    装饰华丽、高雅浪漫，菜单设计制作精美考究，菜肴和服务一流，用餐价格昂贵的餐厅是（）。
    A

    明档型餐厅

    B

    快餐厅

    C

    自助式餐厅

    D

    豪华餐厅


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    绘画中要求有（），否则难以表现画面的情调和主题。
    A

    固定的色彩感觉

    B

    色彩搭配

    C

    有统一的色调

    D

    色彩对比


    正确答案： C,A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    中餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色，装饰和布置都以此为中心。餐厅的主题风格应考虑下列因素（）。
    A

    中餐厅的取名

    B

    色调、灯光C.菜肴、饮料

    C

    菜肴、饮料

    D

    家具、艺术品陈列、绿色植物


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    装饰突出中式风格，使用中式家具，演奏中国民乐，服务人员穿中国民族服装，让客人在用餐中体会中国文化。这样的餐厅便是（）。
    A

    正餐厅

    B

    午餐厅

    C

    中餐厅

    D

    茶餐厅


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    餐厅接待会议团体客人时，服务员要提前（）分钟上冷菜，注意卫生及荤素、色彩搭配。


    正确答案:15

  • 第14题：

    餐厅的色彩可采用（）以增强食欲。

    • A、冷色系
    • B、灰色系
    • C、鲜艳的色彩
    • D、暖色系

    正确答案:D

  • 第15题：

    服饰色彩搭配与组合的基本方法，大致有以下几种方案（）。

    • A、同色系服饰搭配
    • B、相似色服饰搭配
    • C、对比色服饰搭配
    • D、主色调服饰搭配

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    （）是饭店主要餐厅设施，是指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅。

    • A、正餐厅
    • B、风味餐厅
    • C、主题餐厅
    • D、宴会厅

    正确答案:A

  • 第17题：

    中餐厅的主题选择决定了餐厅的个性和特色，装饰和布置都以此为中心。餐厅的主题风格应考虑下列因素（）。

    • A、中餐厅的取名
    • B、色调、灯光C.菜肴、饮料
    • C、菜肴、饮料
    • D、家具、艺术品陈列、绿色植物

    正确答案:A,B,D

  • 第18题：

    设计西餐厅布局之前，首先应确定餐厅的经营性质，高档商务餐厅必须让客人感受到明快的气氛。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    餐具的色彩应与（）相统一。

    • A、餐厅的装饰特色
    • B、餐桌的颜色
    • C、地面的颜色
    • D、台布的颜色

    正确答案:A

  • 第20题：

    多选题
    服饰色彩搭配与组合的基本方法，大致有以下几种方案（）。
    A

    同色系服饰搭配

    B

    相似色服饰搭配

    C

    对比色服饰搭配

    D

    主色调服饰搭配


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    餐厅的（）是顾客选择用餐场所最重要的一项考虑因素。

    正确答案： 产品质量
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    关于设计菜单封面的要求，下列说法错误的是（　　）。
    A

    封面的图案要体现出餐厅经营的特色

    B

    封面的色彩要与餐厅环境的色调相匹配和协调

    C

    封面要列出餐厅名称、经营时间、电话号码

    D

    封面的纸张可以选择任意厚度，以好看为基准


    正确答案： C
    解析：
    菜单的封面设计，要注意四点：①封面的图案要体现出餐厅经营的特色；②菜单封面的色彩要与餐厅环境的色调相匹配和协调；③菜单封面要恰如其分地列出餐厅名称、经营时间、电话号码，使用信用卡支付的信息可列在封底，有的菜单封面上还传递外送供餐的服务信息；④菜单封面应使用耐水和去污性强的厚纸，这样水和油污不易留下痕迹，四边也不易卷曲。

  • 第23题：

    多选题
    为婴幼儿营造良好的进餐环境，在物质环境的创设上应注意（）。
    A

    餐厅的空间宽敞明亮

    B

    餐厅周围的环境安静

    C

    餐厅的整体色调和谐统一

    D

    餐具卫生、美观、耐用


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    （）是饭店主要餐厅设施，是指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅。
    A

    正餐厅

    B

    风味餐厅

    C

    主题餐厅

    D

    宴会厅


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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