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7、关于恒速干燥阶段,下列说法正确的是:()。A.此时物料表面温度近似等于热空气的湿球温度B.传热速率与传质速率达到动平衡C.汽化水分全部为非结合水分D.恒速干燥阶段的终点为物料的含水量降至临界含水量

题目

7、关于恒速干燥阶段,下列说法正确的是:()。

A.此时物料表面温度近似等于热空气的湿球温度

B.传热速率与传质速率达到动平衡

C.汽化水分全部为非结合水分

D.恒速干燥阶段的终点为物料的含水量降至临界含水量


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  • 第1题:

    在恒定干燥实验中,其他条件不变,仅降低空气的湿度,()

    • A、干燥过程的临界含水量将提高,恒速干燥阶段时间延长
    • B、干燥过程的临界含水量将降低,恒速干燥阶段时间延长
    • C、干燥过程的临界含水量将提高,恒速干燥阶段时间缩短
    • D、干燥过程的临界含水量将降低,恒速干燥阶段时间缩短

    正确答案:B

  • 第2题:

    在干燥过程中,区分恒速干燥阶段和降速干燥阶段的标志是()

    • A、平衡水分
    • B、自由水分
    • C、结合水含量
    • D、临界含水量

    正确答案:D

  • 第3题:

    恒速干燥阶段


    正确答案: 降水速率不随着干燥的进行而降低,内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。

  • 第4题:

    结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段?什么是降速干燥阶段?


    正确答案: 干燥过程中物料颗粒或液滴与温度一定的热空气对流接触,当物料温度上升到与热空气相对应的湿球温度后,热空气向物料传递的热量与物料中水分汽化所需要的潜热相等,物料温度不再上升,水分以恒速汽化,此阶段为恒速干燥阶段。当物料含水量降到临界含水量Xc下时,物料表面及较大孔隙中的水分蒸发殆尽,细孔内的水分扩散成为干燥速率的控制因素,干燥速度降低,物料温度上升,直至达到物料平衡水分为止,此阶段为降速干燥阶段。

  • 第5题:

    干燥速率主要取决于表面汽化速率的是()

    • A、恒速阶段
    • B、降速阶段
    • C、减速阶段
    • D、加速阶段
    • E、高速阶段

    正确答案:A

  • 第6题:

    填空题
    在恒定干燥条件下,恒速干燥阶段除去的是()水,降速干燥阶段主要除去的是()水。

    正确答案: 非结合,结合
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    填空题
    在恒定干燥条件下,恒速干燥阶段与降速干燥阶段的转折点称为(),恒速干燥阶段物料的表面温度等于()

    正确答案: 临界点,空气的湿球温度
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    填空题
    恒速干燥与降速干燥阶段的分界点,称为()

    正确答案: 临界点
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    恒速干燥阶段

    正确答案: 降水速率不随着干燥的进行而降低,内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    恒速干燥阶段与降速干燥阶段,哪一阶段先发生()
    A

    恒速干燥阶段

    B

    降速干燥阶段

    C

    同时发生

    D

    只有一种会发生


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    恒速干燥阶段:降水速率不随着干燥的进行而(),内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。

    正确答案: 降低
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    通常恒速干燥阶段出去的水分是()。

    正确答案: 非结合水
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在干燥过程中,区分恒速干燥阶段和降速干燥阶段的标志的是()

    • A、平衡水分
    • B、自由水分
    • C、结合水含量
    • D、临界含水量

    正确答案:D

  • 第14题:

    在恒速干燥阶段和降低干燥阶段,水分内部扩散和表面蒸发有什么不同?


    正确答案: 恒速干燥阶段。内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。
    降速干燥阶段。谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度,干燥过程由内部扩散速度控制。

  • 第15题:

    恒速干燥阶段与降速干燥阶段,哪一阶段先发生()

    • A、恒速干燥阶段
    • B、降速干燥阶段
    • C、同时发生
    • D、只有一种会发生

    正确答案:A

  • 第16题:

    恒速干燥阶段与降速干燥阶段,()一阶段先发生。

    • A、恒速干燥阶段
    • B、降速干燥阶段
    • C、同时发生
    • D、只有一种会发生

    正确答案:A

  • 第17题:

    问答题
    结合干燥速率曲线说明什么是恒速干燥阶段?什么是降速干燥阶段?

    正确答案: 干燥过程中物料颗粒或液滴与温度一定的热空气对流接触,当物料温度上升到与热空气相对应的湿球温度后,热空气向物料传递的热量与物料中水分汽化所需要的潜热相等,物料温度不再上升,水分以恒速汽化,此阶段为恒速干燥阶段。当物料含水量降到临界含水量Xc下时,物料表面及较大孔隙中的水分蒸发殆尽,细孔内的水分扩散成为干燥速率的控制因素,干燥速度降低,物料温度上升,直至达到物料平衡水分为止,此阶段为降速干燥阶段。
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    填空题
    在恒速干燥阶段,湿物料表面的温度近似等于();降速干燥阶段又称()控制阶段,影响该阶段干燥速率的主要因素是()。

    正确答案: 空气的湿球温度tw物料内部迁移,物料本身结构、尺寸及几何尺寸形状,物料本身的湿度
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    填空题
    恒速干燥阶段又称为()控制阶段,此阶段内干燥速率(),物料表面的温度等于()。

    正确答案: 表面汽化,恒定,空气的湿球温度
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    物料处于恒速干燥阶段时,被干燥的一定是()

    正确答案: 非结合水分
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    恒速干燥阶段与降速干燥阶段,()一阶段先发生。
    A

    恒速干燥阶段

    B

    降速干燥阶段

    C

    同时发生

    D

    只有一种会发生


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    名词解释题
    恒速干燥阶段

    正确答案: 降水速率不随着干燥的进行而降低,内部水分扩散到表面的速度等于表面水分的蒸发速度。谷物干燥中一般不存在恒速干燥阶段。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    恒速干燥与降速干燥阶段的分界点对应的物料含水量称为()

    正确答案: 临界含水量
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    干燥过程中,哪个阶段主要是由传热控制的()
    A

    升温阶段

    B

    恒速干燥阶段

    C

    第一降速阶段

    D

    第二降速阶段


    正确答案: B
    解析: 暂无解析