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副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品是A、家畜肉类B、海产品C、奶制品D、禽肉E、蛋类

题目

副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品是

A、家畜肉类

B、海产品

C、奶制品

D、禽肉

E、蛋类

相似考题

1.副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自（ ）A、家畜肉类B、海产品C、奶制品D、禽肉E、蛋类

2.副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是( )A、奶类B、畜禽肉类C、海产品D、粮豆类E、水果类

3.副溶血性弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自A、家畜肉类B、海产品C、奶制品D、禽肉E、蛋类

4.导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是A．剩米饭B．罐头C．海产品和盐渍食品D．家庭自制豆制品E．禽肉类及其制品

参考答案和解析
参考答案：B
更多“副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品是A、家畜肉类B、海产品C、奶制品D、禽肉E、蛋类 ”相关问题

  • 第1题：

    副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是

    A、海产品

    B、含淀粉多的食品

    C、肉类、禽类和蛋类

    D、发酵食品

    E、青皮红肉鱼


    正确答案：A

  • 第2题：

    导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是

    A:剩米饭
    B:罐头
    C:海产品和盐渍食品
    D:家庭自制豆制品
    E:禽肉类及其制品

    答案：C
    解析：
    导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品主要是海产品，以墨鱼、带鱼、虾蟹多见。剩米饭易导致葡萄球菌食物中毒。禽肉类及其制品易导致沙门菌食物中毒。

  • 第3题：

    6、副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（）

    A．奶类

    B．畜禽肉类

    C．海产品

    D．粮谷类


    海产品

  • 第4题：

    易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（ ）。

    A、发酵食品和罐头食品

    B、肉类、禽类、蛋类、奶类

    C、剩饭、凉糕、奶制品

    D、海产品及凉拌腌菜

    E、各种食品


    参考答案：D

  • 第5题：

    副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自（ ）

    A.家畜肉类
    B.海产品
    C.奶制品
    D.禽肉
    E.蛋类

    答案：B
    解析：

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