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食品中磷的国标测定方法第一法是铝蓝法，使用的还原剂是A、硫脲和抗坏血酸B、氯化亚锡和硫酸肼C、对苯二酚和亚硫酸钠D、亚硫酸钠和氯化亚锡E、氯化亚硒和盐酸

题目

食品中磷的国标测定方法第一法是铝蓝法，使用的还原剂是

A、硫脲和抗坏血酸

B、氯化亚锡和硫酸肼

C、对苯二酚和亚硫酸钠

D、亚硫酸钠和氯化亚锡

E、氯化亚硒和盐酸

相似考题

1.食品中磷的测定方法第一法是磷在酸性条件下与钼酸铵结合生成磷钼酸铵，然后被对苯二酚和亚硫酸钠还原成钼蓝进行比色，比色波长是A、500nmB、550nmC、660nmD、700nmE、750nm

2.测定食品中的总砷含量时需加的预还原剂是A、抗坏血酸B、硫脲C、抗坏血酸＋硫脲D、抗坏血酸＋碘化钾E、氯化亚锡

3.氢化物发生-原子吸收光谱法测定铅、锡、锑常用的还原剂是A、抗坏血酸B、氯化亚锡C、亚硫酸钠D、硼氢化钠E、焦磷酸钠

4.国标法测定食品中磷酸盐含量时，第一法规定使用的还原剂是A、盐酸羟胺B、氯化亚锡和硫酸肼C、亚硫酸钠D、对苯二酚和亚硫酸钠E、硝酸银

更多“食品中磷的国标测定方法第一法是铝蓝法,使用的还原剂是A、硫脲和抗坏血酸B、氯化亚锡和硫酸肼C、对 ”相关问题

  • 第1题：

    国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂

    A、盐酸羟胺

    B、亚硫酸钠

    C、硝酸银

    D、对苯二酚和亚硫酸钠

    E、氯化亚锡和硫酸肼


    参考答案：D

  • 第2题：

    测定食品中的总砷含量时加预还原剂将五价砷预还原为三价砷,预还原剂使用的是

    A、10％抗坏血酸

    B、10％硫脲

    C、5％抗坏血酸+5％硫脲

    D、5％抗坏血酸+15％碘化钾

    E、5％氯化亚锡


    参考答案：C

  • 第3题：

    国标规定：测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法，用什么将五价砷还原为三价砷

    A、锌与碘化钾

    B、硫脲与锌

    C、锌与氯化亚锡

    D、碘化钾与硫脲

    E、碘化钾与氯化亚锡


    参考答案：D

  • 第4题：

    国标规定，测定食品中总砷的方法——硼氢化物还原比色法，为了将五价砷还原为三价砷，需使用

    A.锌与碘化钾
    B.碘化钾与硫脲
    C.硫脲与锌
    D.碘化钾与氯化亚锡
    E.锌与氯化亚锡

    答案：B
    解析：
    硫脲可以将五价砷还原为三价砷。

  • 第5题：

    为防止在保存期间Sb（Ⅲ）被氧化，采用预还原剂将Sb（Ⅴ）预还原为Sb（Ⅲ），使用的预还原剂是（）

    • A、5%硫脲和5%抗坏血酸
    • B、5%硫脲
    • C、5%抗坏血酸
    • D、硼氢化钠
    • E、盐酸羟胺

    正确答案:A

  • 第6题：

    测定汞多用冷原子吸收光谱法，将消化好的样品中Hg2＋→HgO所使用的还原剂是什么（）。

    • A、高锰酸钾
    • B、碘化钾
    • C、氯化亚锡
    • D、硫酸＋锌
    • E、氯酸钾

    正确答案:C

  • 第7题：

    GB/T5009.87-2003测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂（）

    • A、盐酸羟胺
    • B、对苯二酚和亚硫酸钠
    • C、亚硫酸钠
    • D、氯化亚锡和硫酸肼
    • E、二甲亚砜

    正确答案:B

  • 第8题：

    在钼蓝光度法测磷含量中，采用氯化亚锡或亚硫酸钠作（）。

    • A、氧化剂
    • B、配合剂
    • C、掩蔽剂
    • D、还原剂

    正确答案:D

  • 第9题：

    食品中山梨酸、苯甲酸国标中测定的第一法为（）。


    正确答案:气相色谱法

  • 第10题：

    单选题
    GB/T5009.87-2003测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂（）
    A

    盐酸羟胺

    B

    对苯二酚和亚硫酸钠

    C

    亚硫酸钠

    D

    氯化亚锡和硫酸肼

    E

    二甲亚砜


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    测定食物中维生素C含量国标第一法为（）
    A

    荧光法

    B

    流动注射法

    C

    二磷基苯肼比色法

    D

    二氯酚靛酚法

    E

    HPLC法


    正确答案： D
    解析： 测定食物中维生素C含量国标第一法为荧光法。

  • 第12题：

    单选题
    为防止在保存期间Sb（Ⅲ）被氧化，采用预还原剂将Sb（Ⅴ）预还原为Sb（Ⅲ），使用的预还原剂是（）
    A

    5%硫脲和5%抗坏血酸

    B

    5%硫脲

    C

    5%抗坏血酸

    D

    硼氢化钠

    E

    盐酸羟胺


    正确答案： E
    解析： 为提高As（V）还原为As（Ⅲ）的还原率，加入5%硫脲和5%抗坏血酸预还原As（Ⅲ）。

  • 第13题：

    磷在酸性条件下与()作用生成钼酸铵。

    A、钼酸铵

    B、氯化亚锡

    C、硫酸肼

    D、氯化亚锡-硫酸肼


    本题答案：A

  • 第14题：

    采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量时，为提高As(V)还原为As(Ⅲ)的还原率，加入的预还原剂为

    A、5%硫脲和5%抗坏血酸

    B、5%硫脲

    C、5%抗坏血酸

    D、硼氢化钠

    E、盐酸羟胺


    参考答案：A

  • 第15题：

    采用氢化物原子荧光法测定食品中砷含量时，为提高As（Ⅴ）还原为As（Ⅲ）的还原率，加入的预还原剂为

    A、5%硫脲和5%抗坏血酸

    B、5%硫脲

    C、5%抗坏血酸

    D、硼氢化钠

    E、盐酸羟胺


    参考答案：B

  • 第16题：

    测定食品中铅的国标方法有多个，其中第一法作为（）

    • A、仲裁方法
    • B、推荐方法
    • C、标准方法
    • D、准确方法
    • E、行业方法

    正确答案:A

  • 第17题：

    测定食品中总砷的国标方法，第一法是什么（）。

    • A、杂多酸法
    • B、原子吸收光谱法
    • C、簿层色谱法
    • D、色谱法
    • E、银盐法

    正确答案:E

  • 第18题：

    测定食物中维生素C含量国标第一法为（）

    • A、荧光法
    • B、流动注射法
    • C、二磷基苯肼比色法
    • D、二氯酚靛酚法
    • E、HPLC法

    正确答案:A

  • 第19题：

    钼蓝比色法测磷中，将磷钼酸铵还原成钼蓝的是（）。

    • A、钼酸铵
    • B、对苯二酚一亚硫酸钠
    • C、氯化亚锡一硫酸肼
    • D、以上都不是

    正确答案:B,C

  • 第20题：

    磷在酸性条件下与（）作用生成磷钼酸铵。

    • A、钼酸铵 
    • B、氯化亚锡 
    • C、硫酸肼 
    • D、氯化亚锡-硫酸肼

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量时，为提高As（V）还原为As（Ⅲ）的还原率，加入的预还原剂为（）
    A

    5%硫脲和5%抗坏血酸

    B

    5%硫脲

    C

    5%抗坏血酸

    D

    硼氢化钠

    E

    盐酸羟胺


    正确答案： A
    解析： 为提高As（V）还原为As（Ⅲ）的还原率，加入的5%硫脲和5%抗坏血酸预还原As（Ⅲ）。

  • 第22题：

    单选题
    国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂？（　　）。
    A

    盐酸羟胺

    B

    对苯二酚和亚硫酸钠

    C

    亚硫酸钠

    D

    氯化亚锡和硫酸肼

    E

    硝酸银


    正确答案： E
    解析：
    磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有SnCl2、硫酸肼和对苯二酚等，国标法第一法规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂，第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。

  • 第23题：

    单选题
    国标规定，测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法，为了将五价砷还原为三价砷，需使用（）
    A

    锌与碘化钾

    B

    碘化钾与硫脲

    C

    硫脲与锌

    D

    碘化钾与氯化亚锡

    E

    锌与氯化亚锡


    正确答案： E
    解析： 硫脲可以将五价砷还原为三价砷。

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