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食品的过氧化值测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定，以淀粉作指示剂，终点颜色为A、红色B、蓝色C、蓝色消失D、绿蓝色E、淡黄色

题目

食品的过氧化值测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定，以淀粉作指示剂，终点颜色为

A、红色

B、蓝色

C、蓝色消失

D、绿蓝色

E、淡黄色

相似考题

1.以次甲基蓝作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是（）即为滴定终点A.溶液由蓝色到蓝色消失时B.溶液由红色到蓝色C.溶液由红色到黄色

2.测定有机化合物中硫含量时,样品处理后,以钍啉为为指示剂,用高氯钡标准溶液滴定终点时溶液颜色为()。A.蓝色B.红色C.绿色D.黄色

3.在PH=10时,用EDTA滴定Mg2＋离子,以铬黑为指示剂。达到滴定终点时,溶液的颜色从()变为()。A.红色 蓝色B.蓝色 红色C.橙色 红色D.橙色 蓝色

4.以（）作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点A.甲基红B.次甲基蓝C.酚酞

更多“食品的过氧化值测定,国标规定用硫代硫酸钠滴定,以淀粉作指示剂,终点颜色为A、红色B、蓝色C、蓝色消 ”相关问题

  • 第1题：

    用EDTA法测定水中总硬度，用铬黑T作指示剂，其滴定终点颜色变化是( )。

    A.紫红色变为亮蓝色

    B.淡黄色变为紫色

    C.无色变为淡红色

    D.黄色变为桔红色


    正确答案：A

  • 第2题：

    9、以次甲基蓝作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是（），即为滴定终点。

    A．溶液由蓝色到蓝色消失时

    B．溶液由红色到蓝色

    C．溶液由红色到黄色

    D．溶液蓝色消失，且保持不变


    溶液由蓝色到蓝色消失

  • 第3题：

    6、请写出铜试剂法测定还原糖时从用硫代硫酸钠滴定开始直至到达终点的整个过程出现过的颜色（）

    A．砖红色

    B．棕黄色

    C．浅黄色

    D．浅天蓝色


    错误

  • 第4题：

    食用植物油中过氧化值的测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定法，以淀粉作指示剂，终点颜色为

    A.红色
    B.蓝色
    C.蓝色消失
    D.绿蓝色
    E.淡黄色

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    以铬黑T为指示剂，在pH=10的氨性缓冲溶液中，用EDTA标准溶液滴定Mg2+，滴至终点时溶液的颜色转变应是

    A．酒红色→蓝色

    B．蓝色→酒红色

    C．纯蓝色→紫色

    D．酒红色→无色


    酒红色至纯蓝色

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