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  • 第1题:

    淀粉浆可作


    正确答案:C
    C。淀粉浆可作制备片剂的黏合剂,选C。

  • 第2题:

    β-淀粉酶可作用于直链淀粉和支链淀粉,切断α—1,4—苷键该酶又称为内淀粉酶


    答案:错
    解析:

  • 第3题:

    糊化淀粉可作为酱料和汤的增稠剂。()


    正确

  • 第4题:

    淀粉可作为( )


    正确答案:E

  • 第5题:

    关于淀粉在片剂中的作用叙述不正确的是

    A、淀粉可作润滑剂
    B、淀粉可作稀释剂
    C、淀粉可作填充剂
    D、淀粉浆可作黏合剂
    E、干淀粉可作崩解剂

    答案:A
    解析:
    淀粉在片剂中的可用作填充剂(稀释剂),淀粉浆是黏合剂,干淀粉是崩解剂。

  • 第6题:

    阳离子淀粉不但可作为增强剂,也可作为助留助滤剂。


    聚山梨酯