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山药在产地加工时洗净泥土,用竹刀或碗片刮去外皮,晒干或烘干商品上称为()A.毛山药B.光山药C.山药片D.山药个E.山药

题目
山药在产地加工时洗净泥土,用竹刀或碗片刮去外皮,晒干或烘干商品上称为()

A.毛山药

B.光山药

C.山药片

D.山药个

E.山药

相似考题

1.浙贝母的加工方法是A．刮去粗皮，加工成卵圆形或圆柱形，或切成厚片干燥B．堆放3~6天“发汗”，反复数次至内部变黑色，再晒干或烘干C．用矾水擦去外皮，晒干或低温干燥D．撞去表皮，加煅过的贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干E．曝晒至半干，反复搓揉，边晒边搓，至全干，撞至表面光滑

2.白芍产地加工方法是()。A.煮至断面透心，捞出，浸于冷水中，取出，刮去外皮，晒干或整理搓圆后晒干B.洗净，晒干或整理搓圆后晒干C.洗净，刮去外皮，晒干D.蒸透心，刮去外皮，晒干或整理搓圆后晒干E.洗净，按个大小分开，阴干

3.毛山药的采收加工方法是（ ）。A、冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸2～3小时，后用竹刀刮去外皮，用硫磺熏后晒干B、秋季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸2～3小时，后用竹刀刮去外皮，用硫磺熏后晒干C、冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸2～3小时，晒干D、冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸24小时，后用竹刀刮去外皮，用硫磺熏后晒干E、冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸24小时，后用竹刀刮去外皮，晒干

4.玄参的加工方法是A．刮去粗皮，加工成卵圆形或圆柱形，或切成厚片干燥B．堆放3~6天“发汗”，反复数次至内部变黑色，再晒干或烘干C．用矾水擦去外皮，晒干或低温干燥D．撞去表皮，加煅过的贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干E．曝晒至半干，反复搓揉，边晒边搓，至全干，撞至表面光滑

更多“山药在产地加工时洗净泥土,用竹刀或碗片刮去外皮,晒干或烘干商品上称为() ”相关问题

  • 第1题：

    毛山药的采收加工方法是（ ）。

    A.冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸2～3小时，后用竹刀刮去外皮，用硫磺熏后晒干
    B.秋季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸2～3小时，后用竹刀刮去外皮，用硫磺熏后晒干
    C.冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸2～3小时，晒干
    D.冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸24小时，后用竹刀刮去外皮，用硫磺熏后晒干
    E.冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸24小时，后用竹刀刮去外皮，晒干

    答案：A
    解析：
    毛山药冬季采挖，切去芦头，除去外皮及须根，洗净，水浸2～3小时，后用竹刀刮去外皮，用硫磺熏后晒干，即为毛山药。

  • 第2题：

    玄参的加工方法是（）

    A刮去粗皮，加工成卵圆形或圆柱形，或切成厚片干燥

    B堆放3~6天"发汗"，反复数次至内部变黑色，再晒干或烘干

    C用矾水擦去外皮，晒干或低温干燥

    D撞去表皮，加煅过的贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干

    E曝晒至半干，反复搓揉，边晒边搓，至全干，撞至表面光滑


    B
    略

  • 第3题：

    桔梗的采收加工方法是

    A．立冬后至次年清明前采挖，立即洗净，蒸透心，敞开，低温干燥

    B．夏初采挖，晒至六七成干，除杂质，晒干或低温干燥

    C．秋季采挖，洗净，晒干或低温干燥

    D．春秋两季采挖，洗净，除去须根，趁鲜刮去外皮或不去外皮，干燥


    春秋两季采挖，洗净，除去须根，趁鲜刮去外皮或不去外皮，干燥

  • 第4题：

    浙贝母的加工方法是（）

    A刮去粗皮，加工成卵圆形或圆柱形，或切成厚片干燥

    B堆放3~6天"发汗"，反复数次至内部变黑色，再晒干或烘干

    C用矾水擦去外皮，晒干或低温干燥

    D撞去表皮，加煅过的贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干

    E曝晒至半干，反复搓揉，边晒边搓，至全干，撞至表面光滑


    D
    略

  • 第5题：

    大黄的加工方法是（）

    A刮去粗皮，加工成卵圆形或圆柱形，或切成厚片干燥

    B堆放3~6天"发汗"，反复数次至内部变黑色，再晒干或烘干

    C用矾水擦去外皮，晒干或低温干燥

    D撞去表皮，加煅过的贝壳粉，吸去浆汁，晒干或烘干

    E曝晒至半干，反复搓揉，边晒边搓，至全干，撞至表面光滑


    A
    略

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