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普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。此题为判断题(对，错)。

题目

普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.按鲜叶适制性要求，一般而言，下列说法正确的是()。A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶和普洱茶C、大叶种鲜叶适制红茶D、中、小叶种鲜叶适制绿茶和普洱茶

2.制作绿茶的优良原料是云南大叶种。()

3.曬青型緊压茶是以( )晒青毛茶为原料,经整理加工,拼配干燥而成。A、广西B、云南C、湖南D、四川

4.普洱茶是云南特有的()产品，以()环境条件的云南大叶种晒青毛茶为原料，经()生产具有独特品质特征的茶叶。A、地理标志B、普洱市和西双版纳C、符合普洱茶产地D、特定的加工工艺

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  • 第1题：

    茶叶是以茶树新梢上的芽叶嫩梢(称鲜叶)为原料加工而成的饮品。它与咖啡、可口可乐关称为世界三大饮料。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：错误

  • 第2题：

    云南著名的普洱茶属于（　　）的一种。

    A.红茶
    B.绿茶
    C.白茶
    D.黑茶

    答案：D
    解析：
    由于原料粗老，普洱茶加工制造过程中堆积发酵时间较长，其叶片多呈暗褐色，故称黑茶。所以本题的正确答案为D。

  • 第3题：

    59、普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。


    A

  • 第4题：

    普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√

  • 第5题：

    普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。


    嫩度

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