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家政服务员在制作家庭餐上应独立掌握()、()、()、()4种主食制作方法。会用()()()()()()()7种烹饪技法制作家庭菜肴。

题目

家政服务员在制作家庭餐上应独立掌握()、()、()、()4种主食制作方法。会用()()()()()()()7种烹饪技法制作家庭菜肴。


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  • 第1题:

    家政服务员在日常生活中,要掌握的基本礼仪规范有()、()、()。


    正确答案:仪表礼仪,仪态礼仪,语言礼仪

  • 第2题:

    家政服务员在制作家庭餐上应独立掌握()、()、()、()4种主食制作方法。
    蒸;煮;烤;烙

  • 第3题:

    花瓶的案例演示中,用的是什么陶艺制作方法?

    A.泥条成型技法

    B.泥板成型技法

    C.拉坯成型技法

    D.模具成型技法


    浮雕粘贴

  • 第4题:

    家政服务员在日常生活中,要掌握的基本礼仪规范有()、()、()。
    仪表礼仪;仪态礼仪;语言礼仪

  • 第5题:

    5、要提供优质的点菜服务技能,服务员需要掌握()几方面的知识。

    A.菜肴的制作方法

    B.菜肴原料和特点

    C.菜肴的烹饪时间

    D.菜肴的营养价值


    菜肴原料和特点;菜肴的制作方法;菜肴的营养价值;菜肴的烹饪时间