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更多“4、下列因素能影响钙吸收是()”相关问题
  • 第1题:

    哪些因素能抑制钙的吸收(),(),(),()。


    正确答案:草酸;植酸;碳酸饮料;高脂饮食

  • 第2题:

    大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是()。

    • A、水苏糖
    • B、棉籽糖
    • C、植酸
    • D、植物红细胞凝集素
    • E、皂苷

    正确答案:C

  • 第3题:

    能促进钙吸收的膳食因素是()

    • A、泛酸
    • B、色氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、精氨酸
    • E、烟酸

    正确答案:B,C,D

  • 第4题:

    影响钙吸收的主要因素是()

    • A、肠道pH
    • B、年龄
    • C、性别
    • D、食物中钙的量
    • E、肠蠕动加快

    正确答案:A

  • 第5题:

    哪些因素可影响钙的吸收利用?


    正确答案: (1)有利因素:包括维生素D、乳糖、蛋白质(氨基酸),可促进钙利用吸收;
    (2)不利因素:过多的脂肪、植酸、草酸不利于钙的吸收。

  • 第6题:

    简述钙的食物来源及影响钙吸收的因素。


    正确答案:钙的最佳食物来源是奶及奶制品,其次是豆类、小虾皮、海带和芝麻酱。食物中蛋白质、乳糖、维生素D丰富有利于钙的吸收,食物中草酸、植酸、脂肪酸多则不利于钙的吸收。

  • 第7题:

    试述影响膳食中铁,钙吸收的因素。


    正确答案: 内因:机体中钙,铁的营养水平及储备量,机体对钙,铁的需要量外因:钙:抑制钙吸收的因素:食物中的草酸,植酸,过多的脂肪酸,膳食纤维等促进钙吸收的因素:维生素D,乳糖,某些氨基酸铁:非血红素铁:抑制铁吸收的因素:食物中的草酸,植酸,鞣酸等促进铁吸收的因素:维生素C,半胱氨酸,维生素B2等血红素铁:可直接被肠黏膜上皮细胞吸收。

  • 第8题:

    问答题
    哪些因素会影响钙的吸收?哪些因素能促进钙的吸收?

    正确答案: 影响:
    1.草酸,植酸影响钙的吸收
    2.食物纤维影响钙的吸收
    3.体内维生素D不足时,钙结合蛋白质的合成减少,钙的运载能量低,钙的主动吸收能力下降
    4.食物中钙,磷比例不平衡,钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率,因此,钙,磷在食物中所含的比例应当适当
    5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
    促进:
    1.维生素D促进钙的吸收
    2.乳糖,蛋白质促进钙的吸收
    3.酸性环境也有利于钙的消化吸收
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    影响钙吸收的机体因素和膳食因素有哪些?

    正确答案: 机体根据需要来调节钙的主动吸收。钙的吸收率受膳食中的钙含量,集体需要及年龄的影响。膳食钙摄入不足或机体对钙的需要量增加时,钙的吸收率增加。当膳食中钙的摄入量增加时,吸收率就下降;生命周期的各个阶段钙的吸收情况不同,并随年龄的增长吸收率降低;同时还取决于机体维生素D的摄入和太阳紫外线照射量
    抑制场内钙吸收的主要因素:谷类和豆类中的植酸会在肠道中与钙形成草酸钙;食物中的碱性磷酸盐可与钙形成不溶钙盐;糖醛酸残基与钙螯合;脂肪酸与钙结合;碱性药物也干扰钙吸收。
    促进场内钙吸收的主要因素:VITD或其衍生物25-(OH)-D3可诱导钙结合蛋白的形成;乳糖发酵产酸降低肠道PH,与钙结合;蛋白质消化过程中的某些氨基酸可与钙形成可溶络合物;低磷和某些抗生素能增加钙的吸收率。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    影响钙吸收的不利因素有( )
    A

    草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收

    B

    植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收

    C

    磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收

    D

    影响钙吸收的不利因素是消化功能不好

    E

    以上都是


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    哪些因素可影响钙的吸收利用?

    正确答案: (1)有利因素:包括维生素D、乳糖、蛋白质(氨基酸),可促进钙利用吸收;
    (2)不利因素:过多的脂肪、植酸、草酸不利于钙的吸收。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    影响钙吸收的因素有哪些?

    正确答案: (1)粮食、蔬菜等植物性食物中含有较多的草酸、植酸、磷酸,均可与钙形成难溶的盐类,阻碍钙的吸收;
    (2)膳食纤维中的糖醛酸残基可与钙结合,以及未被消化的脂肪酸与钙形成钙皂均影响钙的吸收;
    (3)一些碱性药物,如苏打、黄连素、四环素等也影响钙的吸收。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    哪些因素会影响钙的吸收?哪些因素能促进钙的吸收?


    正确答案: 影响:
    1.草酸,植酸影响钙的吸收
    2.食物纤维影响钙的吸收
    3.体内维生素D不足时,钙结合蛋白质的合成减少,钙的运载能量低,钙的主动吸收能力下降
    4.食物中钙,磷比例不平衡,钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率,因此,钙,磷在食物中所含的比例应当适当
    5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
    促进:
    1.维生素D促进钙的吸收
    2.乳糖,蛋白质促进钙的吸收
    3.酸性环境也有利于钙的消化吸收

  • 第14题:

    膳食中有很多因素可影响锌的吸收,下面几项能促进锌吸收的因素为().

    • A、植酸
    • B、膳食纤
    • C、维生素D
    • D、过多的铜、镉、钙和亚铁离子

    正确答案:C

  • 第15题:

    影响钙吸收的不利因素有( )

    • A、草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收
    • B、植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收
    • C、磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收
    • D、影响钙吸收的不利因素是消化功能不好
    • E、以上都是

    正确答案:A,B,C

  • 第16题:

    下列选项中()能影响人体对钙离子的吸收。

    • A、羰氨反应
    • B、酯化反应
    • C、淀粉老化
    • D、沉淀反应

    正确答案:D

  • 第17题:

    简述铁和钙在小肠的吸收过程。影响铁和钙吸收的因素主要有哪些?


    正确答案: 1)铁的吸收:
    ① 吸收的部位: 十二指肠(吸收快)和空肠。
    ② 吸收的机制:(主动吸收)
    小肠上皮细胞释放运铁蛋白(Tf)进入肠腔,与Fe2+结合形成复合物,再以运铁蛋白受体介导的入胞作用进入细胞内,运铁蛋白在细胞内释放Fe2+后又重新释放入肠腔;
    进入细胞内的Fe2+,一部分从细胞基侧膜以主动转运的方式进入血浆,其余的则与细胞内铁蛋白(Ft)结合,暂时贮存在细胞内,当机体对铁需要量增加或血中铁含量下降时,再将Fe2+向血浆中释放。
    VitC和胃酸可促进铁的吸收;
    2)钙的吸收: 摄入的食物中,只有可溶性钙(CaCl2、葡萄糖酸钙)和离子钙(Ca2+)才能被吸收。
    ① 吸收部位:小肠和结肠,其十二指肠(酸度高)吸收Ca2+的能力最强;
    ② 吸收机制:
    肠腔内Ca2+顺电化学梯度经纹状缘膜上的Ca2+通道进入细胞内,并在膜内表面Ca2+与小肠膜结合蛋白(IMCal)结合;同时还可与胞质内的钙结合蛋白(CaBP)结合(使Ca2+不能与胞内阴离子结合形成不溶性盐);Ca2+也可贮存于线粒体中。肠上皮细胞基侧膜上有Ca2+泵(Ca2+-ATP酶),主动将细胞内Ca2+逆电化学梯度泵出至细胞间液再进入血液。 小部分Ca2+可在基侧膜通过Ca2+-Na+交换方式转运而被吸收。
    Ca2+的吸收速率取决于机体对Ca2+的需求和VitD的供应,Ca2+的净吸收量与食物中钙含量有关 。

  • 第18题:

    影响钙吸收的机体因素和膳食因素有哪些?


    正确答案: 机体根据需要来调节钙的主动吸收。钙的吸收率受膳食中的钙含量,集体需要及年龄的影响。膳食钙摄入不足或机体对钙的需要量增加时,钙的吸收率增加。当膳食中钙的摄入量增加时,吸收率就下降;生命周期的各个阶段钙的吸收情况不同,并随年龄的增长吸收率降低;同时还取决于机体维生素D的摄入和太阳紫外线照射量
    抑制场内钙吸收的主要因素:谷类和豆类中的植酸会在肠道中与钙形成草酸钙;食物中的碱性磷酸盐可与钙形成不溶钙盐;糖醛酸残基与钙螯合;脂肪酸与钙结合;碱性药物也干扰钙吸收。
    促进场内钙吸收的主要因素:VITD或其衍生物25-(OH)-D3可诱导钙结合蛋白的形成;乳糖发酵产酸降低肠道PH,与钙结合;蛋白质消化过程中的某些氨基酸可与钙形成可溶络合物;低磷和某些抗生素能增加钙的吸收率。

  • 第19题:

    试述钙的主要营养作用及影响钙吸收的主要因素。


    正确答案: 功能:
    (1)构成骨骼和牙齿;
    (2)参与凝血;
    (3)维持细胞正常生理状态;
    (4)多种酶的激活剂。
    干扰因素:
    (1)植酸、草酸;
    (2)脂肪酸;
    (3)过多的膳食纤维;
    (4)钙磷比例

  • 第20题:

    问答题
    试述膳食中影响钙吸收的因素。

    正确答案: 1)膳食中的维生素D、某些氨基酸和乳糖均可与钙形成可溶性的物质,有利于钙的吸收。
    2)另一方面,谷类中的植酸和蔬菜中的草酸、体内过多的脂肪酸可与钙结合成不溶性的钙盐,阻碍钙吸收。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    简述钙的食物来源及影响钙吸收的因素。

    正确答案: 钙的最佳食物来源是奶及奶制品,其次是豆类、小虾皮、海带和芝麻酱。食物中蛋白质、乳糖、维生素D丰富有利于钙的吸收,食物中草酸、植酸、脂肪酸多则不利于钙的吸收。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    简述铁和钙在小肠的吸收过程。影响铁和钙吸收的因素主要有哪些?

    正确答案: 1)铁的吸收:
    ① 吸收的部位: 十二指肠(吸收快)和空肠。
    ② 吸收的机制:(主动吸收)
    小肠上皮细胞释放运铁蛋白(Tf)进入肠腔,与Fe2+结合形成复合物,再以运铁蛋白受体介导的入胞作用进入细胞内,运铁蛋白在细胞内释放Fe2+后又重新释放入肠腔;
    进入细胞内的Fe2+,一部分从细胞基侧膜以主动转运的方式进入血浆,其余的则与细胞内铁蛋白(Ft)结合,暂时贮存在细胞内,当机体对铁需要量增加或血中铁含量下降时,再将Fe2+向血浆中释放。
    VitC和胃酸可促进铁的吸收;
    2)钙的吸收: 摄入的食物中,只有可溶性钙(CaCl2、葡萄糖酸钙)和离子钙(Ca2+)才能被吸收。
    ① 吸收部位:小肠和结肠,其十二指肠(酸度高)吸收Ca2+的能力最强;
    ② 吸收机制:
    肠腔内Ca2+顺电化学梯度经纹状缘膜上的Ca2+通道进入细胞内,并在膜内表面Ca2+与小肠膜结合蛋白(IMCal)结合;同时还可与胞质内的钙结合蛋白(CaBP)结合(使Ca2+不能与胞内阴离子结合形成不溶性盐);Ca2+也可贮存于线粒体中。肠上皮细胞基侧膜上有Ca2+泵(Ca2+-ATP酶),主动将细胞内Ca2+逆电化学梯度泵出至细胞间液再进入血液。 小部分Ca2+可在基侧膜通过Ca2+-Na+交换方式转运而被吸收。
    Ca2+的吸收速率取决于机体对Ca2+的需求和VitD的供应,Ca2+的净吸收量与食物中钙含量有关 。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    哪些因素能抑制钙的吸收(),(),(),()。

    正确答案: 草酸,植酸,碳酸饮料,高脂饮食
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    膳食中有很多因素可影响锌的吸收,下面几项能促进锌吸收的因素为().
    A

    植酸

    B

    膳食纤

    C

    维生素D

    D

    过多的铜、镉、钙和亚铁离子


    正确答案: D
    解析: 暂无解析