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食品充气包装近年来被广泛应用，它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中最有可能充入的气体是（ ）。A.空气 B.氯气 C.氧气 D.氮气

题目
食品充气包装近年来被广泛应用，它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中最有可能充入的气体是（ ）。


A.空气
B.氯气
C.氧气
D.氮气
相似考题

1.主要用于食品保鲜,如礼品、蛋糕等的包装属于( )。A、收缩包装B、吸氧包装C、灭菌包装D、充气包装

2.充气包装主要运用于食品包装，可减缓食品的氧化作用和呼吸作用。A对B错

3.流动工质向绝热真空刚性容器充气，充气终了时容器内气体的温度（）A、高于充入气体温度B、抵于充入气体温度C、等于充入气体温度D、与充入气体温度间的关系不确定

4.用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为()，它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。A.真空包装B.收缩包装C.拉伸包装D.充气包装

更多“食品充气包装近年来被广泛应用，它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中最有可能充入的气体是（ ）。 ”相关问题

  • 第1题：

    充气包装是采用氧气或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法


    正确答案:错误

  • 第2题：

    充气包装是采用二氧化碳或（）等不活泼气体置换包装容器中空气的。

    • A、氮气
    • B、氢气
    • C、氧气
    • D、氨气

    正确答案:A

  • 第3题：

    充气包装中，我们常用哪几种气体？分别说明该气体的好处？


    正确答案: N2和CO2
    N2：防止氧化、香味失散、变色，防止香味失散
    CO2：防止氧化、发霉，限制微生物发育

  • 第4题：

    具有防霉变功能的包装技法的是（）

    • A、真空包装
    • B、吸氧剂包装
    • C、充气包装
    • D、拉伸包装

    正确答案:A,C

  • 第5题：

    下列何种方法可延长食品包装的保存期限（）

    • A、加脱氧剂
    • B、充氮
    • C、真空包装
    • D、以上皆可

    正确答案:D

  • 第6题：

    一般肉类食品一些易氧化变质商品都可采用（）包装。

    • A、充气包装
    • B、真空包装
    • C、泡罩包装
    • D、贴体包装

    正确答案:B

  • 第7题：

    充气包装：是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也被称作气体置换包装。


    正确答案:是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也被称作气体置换包装。

  • 第8题：

    单选题
    薯片等易碎食品宜采用充气袋包装，下列气体中最不适宜充入的是（）。
    A

    氧气

    B

    氮气

    C

    二氧化碳

    D

    空气


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    具有防霉变功能的包装技法的是（）
    A

    真空包装

    B

    吸氧剂包装

    C

    充气包装

    D

    拉伸包装


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    充气包装主要运用于食品包装，可减缓食品的氧化作用和呼吸作用。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    采用二氧化碳气体或氮气等不活泼其体置换包装容器中空气的一种包装技术方法是（）。
    A

    脱氧包装

    B

    真空包装

    C

    充气包装

    D

    气相包装


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    充气包装中，我们常用哪几种气体？分别说明该气体的好处？

    正确答案： N2和CO2
    N2：防止氧化、香味失散、变色，防止香味失散
    CO2：防止氧化、发霉，限制微生物发育
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    薯片等易碎食品宜采用充气袋包装，下列气体中最不适宜充入的是（）。

    • A、氧气
    • B、氮气
    • C、二氧化碳
    • D、空气

    正确答案:A

  • 第14题：

    充气包装主要运用于食品包装，可减缓食品的氧化作用和呼吸作用。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    发泡塑料含有大量气孔，具有质轻、成本低、导热率小、隔音和弹压强度高等优点，广泛应用于（）等包装领域。

    • A、家电、电子产品
    • B、清洁、洗涤用品
    • C、速冻食品
    • D、建材用品

    正确答案:A

  • 第16题：

    主要用于食品保鲜，如礼品点心、蛋糕等的包装是（）。

    • A、收缩包装
    • B、吸氧包装
    • C、透气包装
    • D、充气包装

    正确答案:B

  • 第17题：

    用于薯片包装的是（） 。

    • A、无菌包装
    • B、真空包装
    • C、气调包装
    • D、气体置换包装也是充气包装

    正确答案:D

  • 第18题：

    下列气体不可用于充气维护时充入电缆中的是（）。

    • A、干燥空气
    • B、氧气
    • C、氮气
    • D、惰性气体

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    （）包装是在包装内填充一定比例的保护性气体如二氧化碳，氮气等的一种包装方法。
    A

    充气

    B

    真空

    C

    脱氧

    D

    脱乙烯


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    用于薯片包装的是（） 。
    A

    无菌包装

    B

    真空包装

    C

    气调包装

    D

    气体置换包装也是充气包装


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    发泡塑料含有大量气孔，具有质轻、成本低、导热率小、隔音和弹压强度高等优点，广泛应用于（）等包装领域。
    A

    家电、电子产品

    B

    清洁、洗涤用品

    C

    速冻食品

    D

    建材用品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为（），它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。
    A

    真空包装；

    B

    收缩包装；

    C

    拉伸包装；

    D

    充气包装。


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    名词解释题
    充气包装：是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也被称作气体置换包装。

    正确答案： 是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也被称作气体置换包装。
    解析： 暂无解析

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