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中药贮存中常有一种令人不快的气味称是（ ）。A．泛油B．变质C．潮解D．酸败E．枣油

题目

中药贮存中常有一种令人不快的气味称是（ ）。

A．泛油

B．变质

C．潮解

D．酸败

E．枣油

相似考题

1.青盐在贮存过程中易发生()。A.泛油B.气味散失C.腐烂D.风化E.潮解

2.中药由于贮藏或加工处理不当等，会产；生-种特殊的令人不快的气味，通常称为A．酸败B．泛油C．走油D．变质E．潮解

3.中药由于贮藏或加工处理不当等，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为A．酸败B．泛油C．走油D．变质E．潮解

4.含淀粉的饮片易（ ）A.散失气味B.虫蛀、霉变C.泛油、酸败D.风化、潮解E.变色、软化

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  • 第1题：

    含油脂的饮片易

    A．散失气味

    B．虫蛀、霉变

    C．泛油、酸败

    D．风化、潮解

    E．变色、软化


    正确答案：C

  • 第2题：

    含油脂的饮片易

    A.散失气味
    B.虫蛀、霉变
    C.泛油、酸败
    D.风化、潮解
    E.变色、软化

    答案：C
    解析：
    含油脂的饮片易泛油、酸败。故答案选C。

  • 第3题：

    含淀粉的饮片易

    A.散失气味
    B.虫蛀、霉变
    C.泛油、酸败
    D.风化、潮解
    E.变色、软化

    答案：B
    解析：
    含淀粉的饮片易虫蛀、霉变。

  • 第4题：

    含粘液质的饮片易（ ）。

    A.散失气味

    B.虫蛀、霉变

    C.泛油、酸败

    D.风化、潮解

    E.变色、软化


    正确答案：B
    含淀粉的饮片易虫蛀、霉变，含黏液质的饮片黏液质遇水后会膨胀发热，易于发酵，同时又是微生物、虫卵的营养食料，因此含糖类黏液质的饮片易于发霉、生虫。含油脂的饮片易泛油、酸败，含挥发油的饮片易散失气味。

  • 第5题：

    桃仁在贮存过程中易发生

    A．泛油
    B．气味散失
    C．腐烂
    D．风化
    E．潮解

    答案：A
    解析：
    桃仁中含脂肪油较多，其中的脂肪酸易变为游离脂肪酸溢出表面，发生泛油

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