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中药由于贮藏或加工处理不当等，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为A．酸败B．泛油C．走油D．变质E．潮解

题目

中药由于贮藏或加工处理不当等，会产生一种特殊的令人不快的气味，通常称为

A．酸败

B．泛油

C．走油

D．变质

E．潮解

相似考题

1.中药饮片若贮藏不当，会发出油败气味，此变异现象为A、泛油B、气味散失C、潮解D、虫蛀E、风化

2.中药由于贮藏或加工处理不当等，会产；生-种特殊的令人不快的气味，通常称为A．酸败B．泛油C．走油D．变质E．潮解

3.中药泛油的原因有A．中药所含成分B．温度影响C．湿度影响D．贮藏保管不当E．加工处理不当

4.中药贮存中常有一种令人不快的气味称是（ ）。A．泛油B．变质C．潮解D．酸败E．枣油

更多“中药由于贮藏或加工处理不当等,会产生一种特殊的令人不快的气味,通常称为A.酸败B.泛油C.走油D.变 ”相关问题

  • 第1题：

    中药饮片如贮藏不当，会发出油败气味，此种现象为何种变异

    A．潮解

    B．风化

    C．虫蛀

    D．泛油

    E．气味散失


    正确答案：D

  • 第2题：

    某中药贮藏仓库人员检查时发现多种中药饮片与中成药发生虫蛀、泛油、潮解、酸败等现象。
    下列易泛油的中药饮片是

    A.大黄
    B.黄柏
    C.黄芪
    D.白芍
    E.当归

    答案：E
    解析：
    泛油又称走油，是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。如当归、苍术、柏子仁、桃仁、杏仁、牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等，故答案选E。

  • 第3题：

    中药饮片若贮藏不当，会发出油败气味，此变异现象为（）

    A泛油

    B气味散失

    C潮解

    D虫蛀

    E风化


    A
    略

  • 第4题：

    中药饮片若贮藏不当，会发出油败气味，此变异现象为

    A:泛油
    B:气味散失
    C:潮解
    D:虫蛀
    E:风化

    答案：A
    解析：

  • 第5题：

    中药饮片若贮藏不当，会发出油败气味，此变异现象为

    A.泛油
    B.气味散失
    C.潮解
    D.虫蛀
    E.风化

    答案：A
    解析：
    本题考查泛油的定义，泛油：习称“走油”，是饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。

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