食物热效应作用最大的是A．蛋白质B．脂肪C．碳水化合物D．葡萄糖E．混合膳食

第1题：

4、以下关于食物热效应说法错误的是？

A．蛋白质食物热效应：约60%

B．碳水化合物食物热效应：约5%-6%

C．脂肪食物热效应：约4%-5%

D．混合食物的食物热效应：约占食物所含能量的10%

第2题：

食物的热效应（即食物的特殊动力作用）使能量消耗增加其本身能量30%以上的营养素是（）。

A．蛋白质

B．脂肪

C．碳水化合物

D．混合膳食

E．膳食纤维

第3题：

4、食物热效应作用最强的是（)。

A．碳水化合物

B．脂肪

C．蛋白质

D．蛋白质与脂肪混合

E．脂肪与碳水化合物混合

第4题：

37、以下关于食物热效应说法错误的是？

A．混合食物的食物热效应：约占食物所含能量的10%

B．脂肪食物热效应：约4%-5%

C．蛋白质食物热效应：约60%

D．碳水化合物食物热效应：约5%-6%

第5题：

以下关于食物热效应说法错误的是？

A．蛋白质食物热效应：约60%

B．碳水化合物食物热效应：约5%-6%

C．脂肪食物热效应：约4%-5%

D．混合食物的食物热效应：约占食物所含能量的10%