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膳食营养素供给量是在保证人体营养生理需要量的基础上制定的，考虑到个体差异，应激反应、食物烹调损失和消化吸收等因素而制定。()

题目

膳食营养素供给量是在保证人体营养生理需要量的基础上制定的，考虑到个体差异，应激反应、食物烹调损失和消化吸收等因素而制定。()

相似考题

1.膳食营养素参考摄入量(D.RIs)是在每日膳食中营养素推荐供给量基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，不属于D.RIs的是( )A.平均需要量(E.A.R)B.推荐摄入量(RNI)C.生理需要量(PR)D.适应摄入量(A.I)E.可耐受最高摄入量(UL)

2.膳食营养素的供给量是指在需要量的基础上A.根据人的饮食习惯而制定的B.根据生产情况而制定的适宜需要量C.根据社会条件、经济条件而制定的量D.考虑了人群的安全率、饮食习惯、食物生产、社会和经济条件而制定的适宜的需要量E.以上都不是

3.平衡膳食是指A.使摄食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食B.全面达到了营养供给量的膳食C.避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食D.在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食E.使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等

4.RDA指的是A．人体对营养素的最低需要量B．人体对营养素的生理需要量C．食物的适宜摄入量D．推荐的每日膳食中营养素供给量E．营养素每日容许摄入量

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  • 第1题：

    关于膳食营养素摄入量标准的说法，哪一项正确?( )

    A.膳食营养素供给量略高于营养素生理需要量

    B.膳食营养素供给量要和生理需要量相等

    C.膳食营养素供给量可略低于营养素需要量

    D.膳食营养素供给量可根据营养素生理需要量在一定幅度内调整


    正确答案：A

  • 第2题：

    平衡膳食是指（ ）。

    A.使膳食者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食

    B.全面达到了营养供给量的膳食

    C.避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食

    D.在各种营养素之间建立起一种生理上平衡膳食

    E.三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相同


    正确答案：ABCD
    ABCD【解析】摄入适量的，搭配恰当的，多种多样的食物即平衡膳食。

  • 第3题：

    人体营养素的需要量低于膳食营养素供给量。（）


    脂肪

  • 第4题：

    ADI是指

    A.膳食营养供给量

    B.营养生理需要量

    C.营养质量指数

    D.食品水分活性

    E.人体每日容许摄入量


    参考答案：E

  • 第5题：

    膳食营养素的供给量是指在需要量的基础上

    A.根据生产情况而制定的适宜需要量
    B.根据社会条件，经济条件而制定的量
    C.根据人的饮食习惯而制定的
    D.考虑了人群的安全率，饮食习惯，食物生产，社会和经济条件而制定的适宜的需要量
    E.以上都不是

    答案：D
    解析：

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