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参考答案和解析
正确答案:E
更多“鞣质具有的理化性质不包括A.水溶性B.与生物碱生成沉淀C.与蛋白质生成沉淀D.与醋酸铅生成沉淀E.氧 ”相关问题
  • 第1题:

    鞣质具有的理化性质不包括

    A.水溶性

    B.氧化性

    C.与蛋白质生成沉淀

    D.与醋酸铅生成沉淀

    E.与生物碱生成沉淀


    正确答案:B

  • 第2题:

    石灰沉淀法是利用

    A.鞣质与钙离子生成可溶性沉淀
    B.鞣质与铁离子生成不溶性沉淀
    C.鞣质与钙离子生成不溶性沉淀
    D.鞣质与铁离子生成可溶性沉淀
    E.鞣质与钠离子结合生成不溶性沉淀

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    鞣质具有的理化性质不包括

    A.水溶性
    B.氧化性
    C.与蛋白质生成沉淀
    D.与乙酸铅生成沉淀
    E.与生物碱生成沉淀

    答案:B
    解析:
    鞣质具有较强的极性,可溶解于水、甲醇等极性极强的溶剂,易被氧化,具有较强的还原性,可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀,与乙酸铅、乙酸铜等重金属盐产生沉淀。鞣质具有酸性,可与生物碱结合生成难溶于水的沉淀

  • 第4题:

    鞣质具有的理化性质不包括

    A、水溶性

    B、氧化性

    C、与蛋白质生成沉淀

    D、与乙酸铅生成沉淀

    E、与生物碱生成沉淀


    参考答案:B

  • 第5题:

    鞣质具有的理化性质不包括

    A.水溶性
    B.与生物碱生成沉淀
    C.与蛋白质生成沉淀
    D.与醋酸铅生成沉淀
    E.氧化性

    答案:E
    解析:
    鞣质不具有氧化性