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碳水化合物的食物热效应约为本身产生能量的A.2%~3%B.4%~5%C.5%~6%D.10%~12%E.30%~40%

题目

碳水化合物的食物热效应约为本身产生能量的

A.2%~3%

B.4%~5%

C.5%~6%

D.10%~12%

E.30%~40%


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  • 第1题:

    碳水化合物的食物热效应为本身产生能量的

    A.2%~3%

    B.4%~5%

    C.5%~6%

    D.10%~12%

    E.30%~40%


    正确答案:C

  • 第2题:

    蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的(  )。

    A.10%~15%
    B.8%~10%
    C.5%~6%
    D.1%~3%
    E.30%

    答案:E
    解析:
    食物的成分不同,所产生的热效应差别很大。脂肪的食物热效应占其热能的4%~5%,糖类为5%~6%,而蛋白质还要高,能达到30%~40%。

  • 第3题:

    碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。

    A.4%,6%,30%

    B.5%-6%,4%-5%,30%-40%

    C.6%,30%,4%

    D.3%-4%,30%-40%,5%-6%


    碳水化合物5-10%、脂肪0-5%、蛋白质20-30%

  • 第4题:

    蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的

    A、3%~5%

    B、10%~15%

    C、16%~20%

    D、25%~25%

    E、30%~40%


    参考答案:E

  • 第5题:

    蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的

    A.3%~5%
    B.16%~20%
    C.30%~40%
    D.10%~15%
    E.25%~25%

    答案:C
    解析: