荆芥应A.麸炒B.米炒C.炒黄D.炒炭E.沙炒

炒炭的药物有大蓟、小蓟、侧柏叶、乌梅、白茅根、牡丹皮、干姜、蒲黄、荆芥等。

炒炭要求存性。“炒炭存性”是指药物在炒炭时只能使其部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味。花、叶、草等炒炭后，仍可清晰辨别药物原形，如槐花、侧柏叶、荆芥之类。
【该题针对“清炒法（不加辅料）”知识点进行考核】

⒈ 荆芥的炮制方法为炒炭法，炒炭法是将净选或切制后的药物，置炒制容器内，用武火或中火加热，炒至表面呈焦黑色或焦褐色，内部呈焦褐色或棕黄色的方法。　⒉ 斑蝥的炮制方法是米炒法，米炒法是将净制或切制后的药物与米共同炒拌的方法。　⒊ 马钱子的炮制方法是砂炒法，砂炒法是将净制或切制后的药物与热砂共同炒拌的方法。