能感觉到葡萄酒甜味的部位是()。A.舌尖B.舌根C.上颚D.嘴唇 - 牛搜题

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题目

能感觉到葡萄酒甜味的部位是()。

A.舌尖

B.舌根

C.上颚

D.嘴唇

相似考题

1.感觉到面前苹果的颜色、香味、硬度和甜味等个别属性，然后把感觉到的个别属性信息进行综合，加上经验的参与就形成了苹果的整体映象，这种信息整合的过程就是________。

2.咸味能抑制酸味，衬托（）A苦味B苦味和甜味C甜味D以上都不对

3.酸味能中和苦味，被（）抑制。A咸味B甜味C苦味和甜味D以上都对

4.酸味能中和（），被咸味抑制。A甜味B苦味C苦味和甜味D以上都不对

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第1题：

能赋予食品甜味的食品添加剂是甜味剂

正确
第2题：

葡萄酒理化指标分析能确定葡萄酒的质量高低。

错误
第3题：

葡萄酒中能够带来甜味的物质有糖、酒精、甘油。

对
第4题：

葡萄酒的酸味是相对于甜味而言，指酒中的含酸量高于（）。

对
第5题：

绿魁葡萄酒的特征是（）
A．典型香气为胡椒类辛辣气味
B．酸度较高，耐陈年
C．有甜味
D．有蜂蜜香

B

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