niusouti.com

服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（　　）。A.服务项目 B.服务场所 C.服务时间 D.服务效率 E.服务技能

题目
服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（　　）。

A.服务项目
B.服务场所
C.服务时间
D.服务效率
E.服务技能
相似考题

1.()是企业文化的组成部分之一,指体现企业的服务特色、服务水平和服务质量的物质和精神因素的总和。

2.客房部的作用有（）A、客房是饭店服务的基本设施B、客房服务是饭店销售的主要产品之一C、客房服务质量是饭店服务质量的体现D、客房部经营管理的好坏，直接影响到饭店的经济和社会双重效益

3.分析饭店服务质量的含义及构成要素。

4.我国饭店星级划分的依据是饭店的()及管理、服务水平。A、位置、卫生、设施、设备B、规模、服务、设施、设备C、清洁、服务、设施、设备D、建筑、装饰、设施、设备

更多“服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（　　）。”相关问题

  • 第1题：

    虽然业内饭店提供的服务水平差别很大，但是简单的来说，饭店基本上分为三类，即经济型饭店、中等价位饭店和豪华型饭店。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    简述饭店服务质量软件构成的内容


    正确答案: 饭店产品的软件质量是指的就是无形的服务，通常包括以下九个方面：
    （1）服务项目；
    （2）服务效率；
    （3）服务态度；
    （4）礼仪礼貌；
    （5）职业道德；
    （6）操作技能；
    （7）清洁卫生；
    （8）服务时机；
    （9）安全保密。

  • 第3题：

    旅游饭店因设施设备水平和服务水平不具备（）星级旅游饭店最低要求，不得进行旅游涉外经营。

    • A、四
    • B、三
    • C、二
    • D、一

    正确答案:D

  • 第4题：

    饭店的设计风格，建筑特色，地理区位，周边环境，饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    饭店等级是指饭店在（）等方面所反映出来的级别与水准。

    • A、豪华程度
    • B、服务质量
    • C、服务范围
    • D、管理水平
    • E、饭店规模

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    简述决定服务水平和服务质量的因素。


    正确答案: （1）可靠性。是指企业能够完全、准确地履行预先承诺的服务的能力。（2）迅速反映性。是指企业随时准备为顾客提供快捷、有效的服务。（3）可信性。是指运输企业工作人员的礼仪以及对工作的胜任能力。（4）移情性。是指企业对顾客要关注和真情关心，了解他们的实际需要，并给予满足，使运输服务具有人情味。

  • 第7题：

    饭店员工的仪表仪容可在一定程度上反映企业的管理水平和（）。

    • A、服务特色
    • B、经济效益
    • C、档次水平
    • D、服务水平

    正确答案:D

  • 第8题：

    单选题
    饭店经营的基础及为客人提供优质服务的先决条件是（）。
    A

    饭店的设备设施

    B

    管理水平

    C

    服务水平

    D

    经营状况


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有（）。
    A

    员工素质

    B

    环境质量

    C

    设施质量

    D

    产品质量

    E

    体系质量


    正确答案： B,C,D
    解析： 饭店服务质量的构成因素主要包括：①环境质量；②设施质量；③产品质量；④服务水平。

  • 第10题：

    问答题
    简述决定服务水平和服务质量的因素。

    正确答案： （1）可靠性。是指企业能够完全、准确地履行预先承诺的服务的能力。（2）迅速反映性。是指企业随时准备为顾客提供快捷、有效的服务。（3）可信性。是指运输企业工作人员的礼仪以及对工作的胜任能力。（4）移情性。是指企业对顾客要关注和真情关心，了解他们的实际需要，并给予满足，使运输服务具有人情味。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    旅游饭店因设施设备水平和服务水平不具备（）星级旅游饭店最低要求，不得进行旅游涉外经营。
    A

    四

    B

    三

    C

    二

    D

    一


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。
    A

    饭店的建筑

    B

    饭店的服务水平

    C

    饭店的员工人数

    D

    饭店的管理水平


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    前厅部是饭店的（），反映饭店的整体服务质量。


    正确答案:营业窗口

  • 第14题：

    关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。

    • A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
    • B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
    • C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
    • D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
    • E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

    正确答案:A,B,D,E

  • 第15题：

    饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。

    • A、饭店的建筑
    • B、饭店的服务水平
    • C、饭店的员工人数
    • D、饭店的管理水平

    正确答案:A,B,D

  • 第16题：

    饭店经营的基础及为客人提供优质服务的先决条件是（）。

    • A、饭店的设备设施
    • B、管理水平
    • C、服务水平
    • D、经营状况

    正确答案:A

  • 第17题：

    服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（）。

    • A、服务项目
    • B、服务场所
    • C、服务时间
    • D、服务效率
    • E、服务技能

    正确答案:A,C,D,E

  • 第18题：

    下列各项属于饭店服务质量的构成因素的有（）。

    • A、员工素质
    • B、环境质量
    • C、设施质量
    • D、产品质量
    • E、体系质量

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    饭店服务质量由哪几个方面构成？


    正确答案: （1）设施设备质量；
    （2）服务环境质量；
    （3）服务用品质量；
    （4）实物产品质量；
    （5）劳务活动质量；
    （6）宾客满意程度。

  • 第20题：

    填空题
    前厅部是饭店的（），反映饭店的整体服务质量。

    正确答案： 营业窗口
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    虽然业内饭店提供的服务水平差别很大，但是简单的来说，饭店基本上分为三类，即经济型饭店、中等价位饭店和豪华型饭店。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    饭店的设计风格，建筑特色，地理区位，周边环境，饭店的设施设备的品牌名称、服务项目、服务水平等是饭店产品整体概念中的核心产品。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（）。
    A

    服务项目

    B

    服务场所

    C

    服务时间

    D

    服务效率

    E

    服务技能


    正确答案： E,D
    解析： 服务水平即软件，主要是由饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准，主要包括六个方面：①服务项目；②服务态度；③服务方式；④服务时间；⑤服务效率；⑥服务技能。

相关内容