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中餐的红、白酒杯的（)距离1cm。A．杯口B．杯柱C．杯肚D．杯托

题目

中餐的红、白酒杯的（)距离1cm。

A．杯口

B．杯柱

C．杯肚

D．杯托

相似考题

1.一般中餐常备的酒具有水杯、红酒杯、白酒杯、()。A、温酒碗B、黄酒碗C、汽酒杯D、蜜酒杯

2.一般中餐常备的酒具有汽酒杯、啤酒杯等。()此题为判断题(对，错)。

3.中餐()酒杯杯柱应对正骨碟中心。A、黄酒B、啤酒C、白酒D、葡萄酒

4.中餐的红、白酒杯的()距离1cm。A、杯身B、杯柱C、杯口D、杯托

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  • 第1题：

    水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是()常备的酒具。

    A、酒会

    B、西餐

    C、中餐

    D、自助餐


    参考答案：C

  • 第2题：

    在正式的中餐宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯放在（）上方。


    正确答案:右

  • 第3题：

    中餐宴会的三套杯摆放与西餐一样，从左到右依次是（）。

    • A、水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯
    • B、水杯、烈酒杯、黄酒杯
    • C、水杯、黄酒杯、烈酒杯
    • D、水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯

    正确答案:C

  • 第4题：

    中餐零点餐厅，一般只摆放（）。

    • A、啤酒杯
    • B、软饮料杯
    • C、烈酒杯
    • D、葡萄酒杯

    正确答案:B

  • 第5题：

    中餐宴会摆台用的三杯指的是（）。

    • A、水杯、黄酒杯、烈酒杯
    • B、水杯、葡萄酒杯、烈酒杯
    • C、啤酒杯、黄酒杯、烈酒杯
    • D、啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯

    正确答案:B

  • 第6题：

    中餐宴会型的团体包餐摆台应视宴会的规格，一般是晚餐摆（）。

    • A、水杯、红酒杯
    • B、水杯、白酒杯
    • C、水杯、红酒杯、白酒杯
    • D、水杯、香槟杯

    正确答案:C

  • 第7题：

    中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是（）

    • A、烈酒杯
    • B、葡萄酒杯
    • C、啤酒杯
    • D、水杯

    正确答案:B

  • 第8题：

    中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和（）。

    • A、可乐杯
    • B、黄酒杯
    • C、啤酒杯
    • D、香槟杯

    正确答案:B,C

  • 第9题：

    西餐厅常备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，（）。

    • A、黄酒杯
    • B、啤酒杯
    • C、烈酒杯
    • D、白酒杯

    正确答案:C

  • 第10题：

    中餐宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右分别是（）。

    • A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯
    • B、白酒杯、葡萄酒、水杯
    • C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯
    • D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯

    正确答案:D

  • 第11题：

    单选题
    中餐宴会摆台用的三杯指的是（）。
    A

    水杯、黄酒杯、烈酒杯

    B

    水杯、葡萄酒杯、烈酒杯

    C

    啤酒杯、黄酒杯、烈酒杯

    D

    啤酒杯、葡萄酒杯、烈酒杯


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    在正式的中餐宴会上，水杯放在菜盘左方，酒杯放在（）上方。

    正确答案： 右
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中餐零点餐厅,一般只摆放()。

    A.啤酒杯

    B.软饮料杯

    C.烈酒杯

    D.葡萄酒杯


    参考答案：B

  • 第14题：

    在中餐餐具摆放上，水杯放在菜盘上方，左上方放酒杯。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    中餐宴会摆台中，酒具的摆放顺序从左向右依次是（）

    • A、水杯、葡萄酒杯、白酒杯
    • B、葡萄酒杯、水杯、白酒杯
    • C、水杯、白酒杯、葡萄酒杯
    • D、葡萄酒杯、白酒杯、水杯

    正确答案:A

  • 第16题：

    中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）


    正确答案:错误

  • 第17题：

    一般中餐常备酒具有（）。

    • A、水杯
    • B、红酒杯
    • C、白酒杯
    • D、白兰地杯

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    中餐的红、白酒杯杯口距离（）。

    • A、0.1cm
    • B、1cm
    • C、5cm
    • D、3cm

    正确答案:B

  • 第19题：

    中餐在斟倒各种酒水时，要根据不同的酒杯斟倒，以示对宾客的尊重。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    中餐餐厅常用的各种杯具有水杯、红酒杯、白酒杯和啤酒杯、（）杯。


    正确答案:黄酒

  • 第21题：

    中餐厅一般备用酒杯有：水杯、（）、白酒杯、黄酒杯。

    • A、啤酒杯
    • B、红酒杯
    • C、饮料杯
    • D、烈酒杯

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    中餐宴会的三套杯摆放与西餐一样，从左到右依次是（）
    A

    水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯

    B

    水杯、烈酒杯、黄酒杯

    C

    水杯、黄酒杯、烈酒杯

    D

    水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    中餐宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右分别是（）。
    A

    水杯、白酒杯、葡萄酒杯

    B

    白酒杯、葡萄酒、水杯

    C

    葡萄酒杯、水杯、白酒杯

    D

    水杯、葡萄酒杯、白酒杯


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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