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糖的基本结构式是（CH2O）n，故也称之碳水化合物

题目

糖的基本结构式是（CH2O）n，故也称之碳水化合物

相似考题

1.相对分子质量为60的某酸性化合物，其实验式是CH2O，结构式为(23) 。

2.碳水化合物也称为糖类,可分为( )、双糖、多糖。A.白糖B.红糖C.单糖D.麦芽糖

3.书面证据是审计证据的主要组成部分，也可称之为基本证据。()

4.肝的生理特性是()，()，故称之为刚脏。

参考答案和解析
对
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  • 第1题：

    有关碳水化合物,以下哪些是正确的

    A、碳水化合物最后分解为葡萄糖

    B、为机体提供主要的能量

    C、纤维素和果胶均属于碳水化合物

    D、纤维素和果胶也提供能量

    E、每克碳水化合物产能量为16.7kJ(4kcal)


    参考答案：ABCE

  • 第2题：

    关于糖的描述，不正确的是：（）

    • A、有的糖含氮元素
    • B、分子结构通式为（CH2O）n
    • C、是地球上最丰富的生物分子
    • D、是有机体合成其它物质的基本原料

    正确答案:B

  • 第3题：

    碳循环以（）为中心。

    • A、CO2
    • B、C
    • C、CO
    • D、（CH2O）n

    正确答案:A

  • 第4题：

    碳水化合物在营养学上也称之为（　）

    • A、糖类 
    • B、多糖类 
    • C、单糖类 
    • D、寡糖类

    正确答案:A

  • 第5题：

    氮气的分子结构式是（）。

    • A、N=N
    • B、N=N
    • C、N-N
    • D、N2

    正确答案:A

  • 第6题：

    光合作用的终产物是（）

    • A、葡萄糖和氧
    • B、（CH2O）和氧
    • C、（CH2O）和五碳化合物等有机物
    • D、有机物和氧

    正确答案:B

  • 第7题：

    根瘤菌能利用的营养物质的组别是（）

    • A、NH3
    • B、N2
    • C、（CH2O）
    • D、CaCl2E铵盐

    正确答案:B,C,D

  • 第8题：

    根瘤菌能利用的营养物质的组别是（）

    • A、NH3，（CH2O），NaCl
    • B、N2，（CH2O），CaCl2
    • C、铵盐，CO2，NaCl
    • D、NO2，CO2，CaCl2

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    简明国际神经精神访谈（the MINI-International Neuropsychiatric Interview，M.I.N.I.）是哪类访谈工具（）？
    A

    结构式访谈

    B

    非结构式访谈

    C

    半结构式访谈

    D

    开放性访谈


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    在网络中安装的基本安全设施称之为基本安全防御系统，也称为（）

    正确答案： 基本安全保防护系统
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    最简式为CH2O的有机物：甲酸甲酯、麦芽糖、纤维素。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    比较反刍动物与单胃动物对（CH2O）n消化、吸收、代谢的异同。

    正确答案： 单胃动物碳水化合物营养
    一、消化吸收
    主要部位在小肠，在胰淀粉酶作用下，水解产生麦芽糖和少量葡萄糖的混合物。
    α-淀粉酶只能水解а-1.4糖苷键，因此，支链淀粉水解终产物除了麦芽糖外，还有支链寡聚糖，最后被寡聚1，6-糖苷酶水解，释放麦芽糖和葡萄糖。
    水解产生的单糖经主动转运吸收入细胞，顺序为：半乳糖>葡糖>果糖>戊糖。
    未消化吸收的C•H2O进入后肠，在微生物作用下发酵产生VFA。
    幼龄动物乳糖酶活性高，断奶后下降，蔗糖酶在幼龄很低，麦芽糖酶断奶时上升
    二、代谢
    葡萄糖是单胃动物的主要能量来源，是其他生物合成过程的起始物质，血液葡萄糖维持在狭小范围内。
    血糖维持稳定是二个过程的结果：
    （1）葡萄糖从肠道、肝和其他器官进入血液；
    （2）血液葡萄糖离开到达各组织被利用（氧化或生物合成）。
    血糖来源：
    （1）从食物消化的葡糖吸收入血；
    （2）体内合成，主要在肝，前体物有AA、乳酸、丙酸、甘油、合成量大，但低于第（1）途径
    血糖去路：
    （1）合成糖原；
    （2）合成脂肪；
    （3）转化为AA，葡糖代谢的中间产物为非EAAC骨架；
    （4）作为能源：葡糖是红细胞的唯一能源，大脑、N组织、肌肉的主要能源。
    反刍物碳水化合物营养
    一、消化吸收
    反刍动物消化C•H2O与单胃动物不同，表现在：消化方式、消化部位和消化产物。
    （1）饲料C•H2O→葡糖→丙酮酸→VFA，单糖很少；
    （2）瘤胃是消化C•H2O的主要场所，消化量占总C•H2O进食量的50-55%。
    1．消化过程
    C•H2O降解为VFA有二个阶段：
    （1）复合C•H2O（纤维素、半纤维素、果胶）在细胞外水解为寡聚糖，主要是双糖（纤维二糖、麦芽糖和木二糖）和单糖；
    （2）双糖与单糖对瘤胃微生物不稳定，被其吸收后迅速地被细胞内酶降解为VFA，首先将单糖转化为丙酮酸，以后的代谢途径可有差异，同时产生CH4和热量。
    饲料中未降解的和细菌的C•H2O占采食C•H2O总量的10-20%，这部分在小肠由酶消化，其过程同单胃动物，未消化部分进入大肠发酵。
    2．瘤胃发酵产生的VFA种类及影响因素
    主要有乙酸、丙酸、丁酸，少量有甲酸、异丁酸、戊酸、异戊酸和己酸。瘤胃中24hrsVFA产量3-4kg（奶牛瘤网胃），绵羊300-400g；大肠产生并被动物利用了的VFA为上述量的10%。
    乙酸、丙酸、丁酸的比例受日粮因素影响，日粮组成（精粗比）、物理形式（颗粒大小）、采食量和饲喂次数等。
    3．甲烷的产生及其控制
    4H2+HCO3-+H+→CH4+3H2O
    各种瘤胃菌均可进行此反应。
    甲烷产量很高，能值高（7.6kcal/g）不能被动物利用，因而是巨大的能量损失，甲烷能占食入总能的6-8%。
    4．VFA的吸收
    C•H2O分解产生的VFA有75%直接从瘤网胃吸收，20%从真胃和瓣胃吸收，5%随食糜进入小肠后吸收。
    VFA吸收是被动的，C原子越多，吸收越快，吸收过程中，丁酸和一些丙酸在上皮和细胞中转化为β-羟丁酸和乳酸。上皮细胞对丁酸代谢十分活跃，相应促进其吸收速度。
    VFA的代谢
    1、合成：
    乙酸，丁酸→体脂、乳脂
    （）丙酸→葡萄糖
    2、氧化
    奶牛组织中体内50%乙酸，2/3丁酸，1/4丙酸被氧化，其中乙酸提供的能量占总能量需要量的70%。
    葡萄糖的代谢
    1、反刍动物所需葡糖主要是体内合成，部位在肝脏。
    2、葡萄糖的生理功能：
    是神经组织和血细胞的主要能源。
    肌糖原和肝糖原合成的前体。
    反刍动物泌乳期、妊娠期需要葡萄糖的量高，葡萄糖作为乳糖和甘油的前体物。
    是合成NADPH所必需的原料
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在网络中安装的基本安全设施称之为基本安全防御系统，也称为（）


    正确答案:基本安全保防护系统

  • 第14题：

    碳水化合物也称糖类，一般分为几类（）

    • A、复糖
    • B、蔗糖
    • C、寡糖
    • D、单糖
    • E、糖元
    • F、多糖

    正确答案:C,D,F

  • 第15题：

    关于碳水化合物的说法错误的是（）。

    • A、葡萄糖是构成食物中各种糖类的最基本单位
    • B、淀粉完全由葡萄糖构成
    • C、人体只能利用L型葡萄糖
    • D、半乳糖在人体中须先转变为葡萄糖才能被利用
    • E、木糖是属于戊糖

    正确答案:C

  • 第16题：

    糖类物质也叫（），包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等物质

    • A、可溶性糖
    • B、不溶性糖
    • C、蔗糖
    • D、碳水化合物

    正确答案:D

  • 第17题：

    8%糖牛奶100ml（）

    • A、约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%；50%；41%
    • B、约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%：50%：41%
    • C、约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为19%：52%；29%
    • D、约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为13%：36%：51%
    • E、约产能90kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为15%：35%：50%

    正确答案:D

  • 第18题：

    马、驴等是随春季日照逐渐延长的情况下发情配种的，故称之为（）；绵羊、山羊等是在秋、冬日照逐渐缩短的情况下发情交配，故称之为（）。


    正确答案:长日照动物；短日照动物

  • 第19题：

    在竞技游泳比赛中；：爬泳速度最快，人们通常采用爬泳技术参加自由泳比赛，故爬泳也称之为自由泳。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    最简式为CH2O的有机物：甲酸甲酯、麦芽糖、纤维素。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    单选题
    碳循环以（）为中心。
    A

    CO2

    B

    C

    C

    CO

    D

    （CH2O）n


    正确答案： D
    解析： CO2被植物利用进行光合作用，合成植物性碳，动物吃植物将其转化为动物性碳，有机碳化物被微生物分解产生CO2回到大气。

  • 第22题：

    多选题
    碳水化合物也称糖类，一般分为几类（）
    A

    复糖

    B

    蔗糖

    C

    寡糖

    D

    单糖

    E

    糖元

    F

    多糖


    正确答案： A,F
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    碳水化合物在营养学上也称之为（　）
    A

    糖类 

    B

    多糖类 

    C

    单糖类 

    D

    寡糖类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    关于糖的描述，不正确的是：（）
    A

    有的糖含氮元素

    B

    分子结构通式为（CH2O）n

    C

    是地球上最丰富的生物分子

    D

    是有机体合成其它物质的基本原料


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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