饭店主要通过（）发现客房物品的损坏或短少。A、制订客房用品价格单B、进行客房介绍C、完善查房制度D、实行押金制度

第1题：

下列属于客房部的地位的有（）

• A、客房部是饭店对客服务的重要部门
• B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源
• C、客房部是饭店节约成本的基础部门
• D、客房是饭店服务质量的重要标志
• E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

第2题：

前台员工要求客人赔偿损坏的物品前，酒店应进行哪些事前调查工作（）？

• A、掌握物品损坏的确切证据；
• B、客房经理和前厅经理/副理到现场，查看物品损坏的情况并分析损坏的原因
• C、客房应保留被损坏的物品，并及时与前台联系
• D、所有选项皆是

第3题：

快运包裹在办理完交付手续并远离交付地点后，发现物品短少、损坏，如无能够证明承运人责任的证据，承运人不予赔偿。

第4题：

客人的行李物品只要是在饭店（）内丢失的，饭店必须负责赔偿责任。

• A、大厅
• B、餐厅
• C、走廊
• D、客房

第5题：

离开饭店前，地陪应询问旅游者是否结清了与饭店的账目，提醒他们带好物品，并将客房钥匙交还（）。

• A、饭店行李员
• B、饭店服务台
• C、客房服务员
• D、饭店门童

第6题：

VIP客人在客房损坏的物品或设备，服务员发现后应必须先请示饭店主管领导，由部门经理、大堂副理向（）予以确认或免予赔偿。

• A、宾客
• B、接待单位
• C、接待办事人员
• D、客人接待单位、办事人员

第7题：

客房设备损坏状况主要是通过（）来发现的。

• A、客房部人员
• B、工程部人员
• C、客人填写维修意见书
• D、客人投诉

第8题：

在处理宾客损坏客房物品时，服务员切记须确保饭店的（），但要以事实为依据，向宾客索赔。

• A、房间完整
• B、利益不受损失
• C、声誉
• D、级别

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

前台处理物品赔偿时，不需要客房向前台提供的信息是哪一项（）？

• A、损坏物品的名称、数量、规格
• B、发现损坏物品的准确时间、地点/房号
• C、被损坏的物品
• D、损坏人的姓名

第14题：

服务员在检查退房时，如发现客房物品损坏或缺失时，正确的处理方法是哪项（）？

• A、可使用房内电话告之前台
• B、可使用对讲机告之前台
• C、可直接到前台把物品给客人查看
• D、通知客房经理或前厅经理处理

第15题：

为安全起见，饭店内应禁止客人携带（）物品进入饭店及客房。

• A、易燃
• B、行李
• C、贵重
• D、随身

第16题：

如果客人损坏了客房内的物品，影响了该客房的出租，饭店无权要求侵害人赔偿其损失。

第17题：

下列选项表述正确的是（）。

• A、房务报表主要内容是反映客房状态的房态信息
• B、房务报表主要内容是客房清扫状况和物品补充情况
• C、房务报表主要内容是遗失损坏物品情况和物品补充情况
• D、房务报表主要内容是客房状态和清扫情况

第18题：

客人损坏物品赔偿后，服务员须填写“损坏物品登记表”，在（）记录存档，然后上报客房部经理。

• A、客房中心
• B、客房部
• C、商务中心
• D、办公室

第19题：

饭店管理人员检查贵宾房，主要是通过“看、摸、试、嗅和听”的方式进行，其中“看”主要是看（）。

• A、物品配备及摆放情况
• B、客房设备是否正常、完好
• C、是否房间清洁无灰尘
• D、客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位

第20题：

（）是饭店的主要产品，饭店通过销售设施、服务等而获利

• A、服务
• B、菜肴
• C、酒水
• D、客房

第21题：

第22题：

第23题：