恒定干燥介质条件下，降速干燥阶段的湿料表面温度为湿球温度。

第1题：

在恒速干燥阶段，恒定的干燥条件，绝热对流干燥过程时，物料的平衡温度为空气的（）

• A、干球温度
• B、湿球温度
• C、露点温度
• D、绝热饱和温度

第2题：

在恒定干燥条件下干燥某物料，当其湿含量由0.33kg/kg干料降至0.09kg/kg干料时，共用了2.52×10⁴s。物料的临界湿含量为0.16kg/kg干料。试求在同样的情况下，将该物料从0.37kg/kg干料降至0.07kg/kg干料时所需要的时间。忽略物料预热阶段所用的时间，已知降速阶段的干燥曲线为直线，已知平衡含水量为0.05kg/kg干料。

第3题：

在降速干燥过程中，物料（）。

• A、表面水分汽化速度<内部扩散速度
• B、表面温度>湿球温度
• C、表面温度>干球温度

第4题：

第5题：

第6题：

第7题：

第8题：

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（）。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。

第14题：

干燥的降速阶段，干燥速度与物料的含湿量成反比。

第15题：

第16题：

第17题：

第18题：

第19题：

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：